Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Fehér hab 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor Sárgakrém 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 3 kanál liszt 3 dl…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Fehér hab 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor Sárgakrém 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 3 kanál liszt 3 dl…
…krémet: a 4 dl tejből és a 4 kanál lisztből krémet főzünk, a margarint a porcukorral jól kikeverjük, és ha kihűlt a főzött krém, akkor a margarinnal összekeverjük. Elfelezzük, az…
…hogy visszateszem a tortaformába, és abba hűtőm ki (lap+krém+lap+ krém+lap+krém). Hűtőszekrénybe teszem dermedésig, (legalább fél óra). Miután megdermedt, körbevágom késsel a szélénél, majd kiveszem a formából, és tálcára helyezem. Tejszínhabbal…
…A krémhez a vajat a porcukorral, a tojássárgákkal és a likőrrel habosra keverjük. A krém egyharmadát az alsó tésztalapra simítjuk, ráborítjuk a középső lapot, rákenjük a krém második harmadát, végül…
…liter tejjel felfőzzünk, majd kihűtjük. 1 margarint 20 dkg porcukorral a kihűlt krémhez keverünk, az alsó lapra kenjük. 2. krém 6 evőkanál krisztálycukrot megpirítunk, 1 dl vízzel felfőzzük, hogy elolvadjon,…
…főzni. 25dkg margarint,25dkg porcukorral kikeverni,majd a kihűlt pudinggal keverni. Akrémet elfelezni,az egyik felébe 1cs. vaniliás cukrot tenni,a másik felébe 5dkg kakaóport. összeállítás:tészta,sárga krém,vaniliás tejben megáztatott keksz,majd barna krém,tetejére tejszin,végül pedig…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3.) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2.) 5 evőkanál liszt 5.) 2 csomag vaníliás cukor 1.) 7,5 dl tej…
…kókuszreszeléket és hagyom kihűlni. Krém: a tejben a vaníliás pudingport és az étkezési keményítőt felfőzöm és ezt is hagyom kihűlni. Ha mind a két krém hideg, akkor vegyítem robotgéppel, majd…
…belekeverjük a krémbe. A maradék 2 dl tejet elkeverjük a rummal, gyors mozdulatokkal, és egyenként beleforgatjuk a babapiskóták 1/3-át, és 24-26 cm átmérőjű korongot rakunk ki belőlük. Megkenjük a krém…
…sütünk belőle. Eléggé törik miután kihűl, majd a krém puhítja meg. Krém: a cukorból 9 kanállal a 9 tojásfehérjébe teszünk, amit kemény habbá verünk. A vízben megfőzzük a vaníliás pudingot…