Tejfölös mazsolakenyér

…és sóval habosra keverem, ezután a tejföllel tovább keverem. Ekkor hozzáadom a sütőporos lisztet, és beleforgatom a mazsolát. A tésztamasszát beleöntöm a kikent formába. Előmelegített, forró sütőbe tolom, és erős…

Tiramisutorta meggyel

…fehérjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 12-13 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és hozzáadjuk a sót. Beledolgozzuk a tojássárgákat, majd apránként rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet….

Tosca sütemény

…lisztet a sütőporral, valamint a tejet az olvasztott vajjal elkeverjük, majd ezeket könnyed keverés mellett a cukros masszához adjuk. A tésztát a formába öntjük, és 175 fokon kb. 20 percig…

Rozsos keksz

…tej 7,5 dkg durva kristálycukor Elkészítés: A lisztet keverjük el a sütőporral. Robotgéppel dolgozzuk hozzá az édesítőszert, a vaníliás cukrot, a tojást, a margarint és a rozskenyeret. A tésztát szórjuk…

Ötperces pogácsa

…dl tejet a vajjal forrásig hevítem, majd beleszórom a sóval, sütőporral elkevert lisztet, és addig főzőm, hogy a kanálról elváljon. Miután kihűlt a masszám, hozzáteszem a tojásokat és a sajtot,…

Kakaós ribizlitorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 27 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 3 dkg kakaó 10 tojás 35 dkg cukor 10 dkg vaj A krémhez: 25…

Tejfölös epres sütemény

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:14 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csapott teáskanál…

Pudingos, mézes kocka

…kihűlt kettévágjuk, és megkenjük a kész pudinggal, amit a leírás alapján elkészítettünk. Rátesszük a tészta másik felét, és a megolvasztott étcsokival bevonjuk. Hűtőben 1-2 órát dermesztjük, majd kockákra vágva tálaljuk….

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…dl fehérbor vagy szőlőlé 1 nagy üveg sárgabarack befőtt (850 ml) 8 levél színtelen zselatin A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 1 mokkáskanál sütőpor 12,5 dkg finomliszt 3 db…

Joghurtos almatorta

…joghurt egy kupica rum citromlé Elkészítés A tojást a sütőporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott vagy…