Teasütemény
…Az egészet dolgozzuk össze jól a maragarinos keverékkel. Keverjük jól össze az aprított diófélével, majd gyúrjunk a tésztából diónyi nagyságú golyókat. Lapítsuk szét őket a tenyerünkkel és tegyük őket egy…
pizzatekercs leveles tésztából
Káposztás kifli
…Lisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagra. Vágjunk a tésztából akkora háromszögeket, hogy elférjen bennük a virsli. Tegyük a tésztára a finomra vágott, kaporral elkevert káposztát, rá a virslit, és jó…
Jojó
…hozzávalókat kézzel összegyúrjuk, majd a nekünk megfelelő sütési módon megsütjük. Kizsírozott vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben apró golyókat formázunk a tésztából, lelapítjuk és így sütjük. Miután kivettük a sütőből, két…
Rugelach
…vagy sütőmargarint, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, és összegyúrjuk. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük, majd kb. 20-25 cm-es köröket nyújtok a tésztából. Sok liszt kell alá, mert…
Zebratorta
…Ezután megfelezzük a tésztát, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A forma közepére 2 evőkanállal teszünk a sima tésztából, majd rá 2 evőkanállal a kakaósból,…
Diós rácsos II.
…és tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, rátesszük a diókrémet. A maradék tésztából rudakat sodrunk, és rácsokat formázunk a töltelék tetejére. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!…
Jogó szelet
…tojásfehérje + a másik tésztából megmaradt 2 tojásfehérje is 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó 3-4 evőkanál liszt 23 dkg darált dió 23 dkg porcukor 9 tojássárgája Krém 7,5 dl tej…
Zebratorta
…kanalanként beleteszem a kétféle tésztát úgy, hogy először a fehéret, majd a tetejére (körépre) a barnát, és így tovább addig folytatom, amíg a tésztából van. Ha így csinálod, a tészta…
Beigli
…lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük. A keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve fél…
Moszkauer
…mennyiséget teszünk a tésztából, kb. 5 cm távolságra egymástól, és kissé szétlapítjuk őket a kanál hátával. 180 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt megszilárdul, és lelehet szedni a…