Pogácsa főzőtt sajttal

…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…

Sonkával töltött kenyérke

Hozzávalók: Tésztához: 1 kg finomliszt 6-7 dl langyos víz 2 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 tasak instant élesztő Töltelék: 10 szelet pármai sonka (vagy hasonló) 8 db 8…

Panna cotta

Hozzávalók: -500g főzőtejszin -1 cs. instant zselatin fix (20g) -1 cs vaniliás cukor (8g) -2-3 kanál kristály cukor Elkészítés: A tejszint melegitsd meg egy edényben, de ne forrald fel, tedd…

Jéghercegnő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 tasak instant zselatin fix 500 g hideg habtejszín 100 g fehércsokoládé 75 g cukor 1 tasak vanilincukor kevés…

Tejszínes kenyér

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 1 teáskanál cukor 1 enyhén púpozott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárga 1 dl tej 1,5 dl tejszín Elkészítés: Minden hozzávalót a…

Hagymás tekerencs

Hozzávalók: Tészta: 40dkg liszt 1 csomag instant élesztő 1 tk só 15 dkg margarin 2 tojás 1 dl tejszín (vagy tej) Töltelék: 10dkg füstölt szalonna 30dkg hagyma 15 dkg reszelt…

Kapucíner szelet VI.

…dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 evőkanál instant kávé A tetejére: tortabevonó Elkészítés: A tojáoks sárgáját a kristálycukorral kikeverjük, belecsurgatjuk az olajat, majd hozzáadjuk a tojásfehérje felvert habját. Hozzákeverjük a…

New York bagel

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 1,5 evőkanál cukor 1,5 teáskanál só 0,34 l víz 4 dkg szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát meleg helyen kb….

Kapucíner szelet V.

…20 dkg sütőmargarin 2 teáskanál instant kávé Elkészítés: A tésztához 6 tojás sárgáját kikeverek 6 evőkanál cukorral, hozzáadok 2 evőkanál kakaóport, az olajat, a sütőport, 4 evőkanál lisztet, majd a…

Mandulakoszorú

Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 13 dkg cukor 30 dkg darált mandula 12 dkg instant kakaópor 6 tojás 3 teáskanál sütőpor Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az…