Spagetti zöldséges pulykaraguval
…főzöm. Amíg ez elkészül, addig kifőzöm a szokásos módon a spagettit. Tálaláskor a főtt tésztára szedem a zöldséges húst, majd reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemzölddel megszórom. A receptet beküldte:…
prágai rántott sajt
Tejszínes hús dupla sajttal
…higítom. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, majd ráöntöm a hússzeletekre, és reszelt sajtot szórok a tetejére. Sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul a tetején. Tanácsok: Egy kis baconnel és…
Baconszalonnás csirkemell
…borssal, oreganóval és apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Rátesszük a szeletekre vágott fokhagymát és a juhsajtot, erre ráborítjuk a sajtszeleteket, majd az egészet feltekerjük. Egy tűzálló tálra burgonyapürét teszünk, majd a…
Spárga csőben sütve
…sót, cukrot és citromlevet. Ha kész, tűzálló tálba rakjuk, ráfektetjük a sonkaszeleteket, arra karikázzuk a pórét és a főtt tojásokat. A tejfölt elkeverjük a nyers tojással, ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval,…
Sajtos rakott krumpli
…ezúttal vastagon a tejföllel, rakok mellé további paradicsomkarikákat sajttal. Itt is megfűszerezem őket. A további rétegeknél arra kell figyelni, hogy a paradicsom, a tejföl és olykor a puhább sajt is…
Rakott kel virslivel
…ráterítem a maradék kelkáposztát, ezt is meglocsolom a maradék tejszínnel, és rászórom a maradék sajtot. 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm. Megjegyzés: Ha jénait használsz, hideg sütőbe tedd!!! A receptet…
Gyors, sajtos-túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 25 dkg reszelt sajt…
Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással
…tejszín só bors sajt Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megpirítom, majd beleteszem a darált húst, átkavarom és lefedve párolom.Közben wokban a nagyobb darabokra összevágott zöldségeket is megpárolom.Amikor a…
Baconszalonnás spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta ( durum ) 20 dkg bacon szalonna apróra vágva 30 dkg trapista sajt reszelve 4 dl tejföl só, fehérbors Elkészítés: Kifőzzük a spagettitésztát és beleöntjük egy…
Sajtos rakott pulykamell
…tojással vagy sajttal. Ezt ráöntjük, majd előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük. A tetejének aranysárgának kell lennie. Ha kész, alul lesz a jól átpuhult hús, felül pedig a sajt-tojas. A…