Sajtos csiga
…20 dkg fűszeres krémsajt 2 evőkanál tejszín 15 dkg apró kockára vágott főtt sonka 20 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk és a duplájára kelesztjük. 1/2…
puding zselatin krémsajt
Firenzei halfilé
Hozzávalók: 6-8 szelet tengeri halfilé leveles paraj margarin mascarpone, vagy tejszínes krémsajt füstölt sajt 3-4 szem paradicsom só bors fokhagyma Elkészítés: Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, béleljük ki a parajlevelekkel…
Karamelles krémsajttorta
Hozzávalók: 20 dkg vaj 25 dkg vajas keksz összemorzsolva 12 dkg aprított földimogyoró 26 dkg cukor 1 tojássárgája 5 egész tojás 40 dkg tejszín 75 dkg tejszínes krémsajt 3 evőkanál…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl feketekávé 0,5 dl rum 3 db tojás 1 cs vaníliás cukor 3 ek kristálycukor 25 dkg mascarpone vagy más krémsajt…
Boszorkánytorta
…dkg porcukor 5 db tojás Krémsajtos töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 25 dkg krémsajt Diós töltelék 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 2,5 dl tejszín 20…
Boszorkánytorta
…lévő utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, majd bevonjuk vele a meggyet. Hagyjuk megdermedni, majd levesszük a tortagyűrűt, és a torta oldalát bevonjuk tejszínhabbal. Krémsajtos töltelék: A krémsajtot simára keverjük a…
Karamell torta
…cukor, 2 dl víz, 30 dkg vaj, 1 dl tejszín, 70 dkg natúr tejszínes krémsajt, az összeállításhoz 1 dl víz és 5 dkg cukor, a díszítéshez 10 dkg étcsokoládé és…
Zöldséges palacsinta gombatöltelékkel és krémsajtos szósszal
…1 csokor petrezselyem 25 dkg natúr krémsajt 1 dl zöldségleves 2 dl tejszín őrölt fehérbors Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tojásokkal meg a tejjel, és annyi szódavizet öntünk hozzá, hogy…
Epres muffin
…0,8 dl olaj 1,5 dl tejszín 1,2 dl író A töltelékhez 10 dkg eper 7 dkg krémsajt 1 evőkanál tejszín 2 evőkanál cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés A tésztához mossuk…
Sárgarépás-diós kuglóf citromos sajtkrémmel
…forma kikenéséhez A krémhez: 9 dkg porcukor 12 dkg krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kiskanál reszelt citromhéj 1 kiskanál vaníliakivonat 0,6 dl tejszín Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A…