Kenyérgombóc

…sült szalonna kockákat és a kenyérkockát, összekeverm és lobogó forró vízbe szaggatom. Mikor feljött a tetejére, még egy kevés ideig kb. 2-3 percig fõzöm, leszûröm és már el is készült….

Tokaji borleves

…Fűszervajban pirított krutonnal tálald. Tanácsok: A recept Ausztriából származik, ahol „Terlaner Weinsuppe“ (terláni borleves) néven ismert, s terláni bor híján készült tokajival. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: wikyca0…

Kadett szeletek

…sütőből kivéve vékonyan megkenjük barackízzel, melyre még tojásfehérje habjából, darált dióból, vaníliás cukorból és porcukorból készült habot kenünk. Visszahelyezzük a langyos sütőbe, és a habos réteget megszárítjuk. Négyzet alakúra szeleteljük….

Sajtos zsenge zöldbabsaláta

…kette is vagjuk, az apro magvakat eltavolitjuk.A paradicsomot es a sajtot egyforma csikokra vagjuk.A zoldbabbal egyutt talba halmozzuk es 1 dl vizbol, a citromlebol ,az olajbol keszult cukorral ,soval es…

Mézeskalács III.

…zacskóból kinyomva díszítem a mézeskalácsokat. A maradék mázból lehet habcsókot sütni… vaníliás, csokis, fahéjas… :) Megjegyzés: Nagyon finom, legutóbb közel 300 db készült. A receptet és a fotót Silangel küldte….

Almás-vaníliás szelet

…sűrűre összefőzzük. Az egyik csomag kekszet a tepsibe lerakjuk, ráöntjük az almakrémet. A még forró krémre rárakjuk a másik csomag kekszet. A tetejére a margarinból és a csokoládéból készült mázat…

Sonkás rizssaláta

…ami lehet füstölt is. Leöntjük a citromlé, az olaj, só és bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a…

Túrótorta (könyv formájú)

…leve és héja gyümölcs A könyvhöz 6 tojásból készült piskóta Elkészítés 3 dl tejszínt kemény habbá verünk, (titka, hogy hideg legyen), hozzáadunk 1 cs zselatin fixet, és 1 cs vaníliás…

Édes sajttorta

…megolvasztom, és az előre ledarált kekszet belekeverem, majd egy kb. 24 cm átmérőjű tortaforma alját egyeneletesen beterítem az így készült masszával. A többi hozzávalót egy nagyobb tálban összevegyítem, és robotgéppel…

Joghurtos gyümölcstorta

Hozzávalók: 4 gyümölcsjoghurt (ez 4 db Danone Sárgabarackos joghurtból készült) 1 doboz Őszibarack befőtt (sajnos sárgabarackot nem találtunk) 1 kis csomag zselatin fél liter Hulala tejszín Elkészítés: Először is 10…