Répafőzelék bundáscukkinivel

…edényben olvasszuk meg a vajat, szórjuk rá a répakarikákat, és folyamatos kevergetés közben pirítsuk néhány percig. Picit sózzuk meg, majd egy deci vízzel öntsük fel, és fedő alatt öt-tíz percig…

Citromos, habos álom

…fektetünk, majd rákenünk a krémből, majd ismét egy sor babapiskóta következik, majd ismét krém, és így tovább, amíg van hozzávalónk. Alufóliával letakarjuk, majd hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek, és…

Pudingos torta

…és a 2 cs. vaníliás pudingport. A masszát beleöntöm a tepsibe, majd néhány perc alatt megsütöm. Közben, amíg sül, elkészítem a másik, kakaós piskótalapot is. Hagyom mindkettőt kihűlni, majd kb….

Maxi gyerekszelet

…színe van, hozzáadok egy kevés vajat vagy sütőmargarint, majd apránként a tejszínt, leveszem a tűzről és hűlni hagyom. Egy tálcára ráfektetek egy ostyalapot, majd a tejszín felét rásimítom, erre rácsorgatom…

Rumos hidegtorta

…rárakunk a megmártogatott piskótából és végül a megmaradt 2 doboz tejfölt összekeverjük a kakaóval, 3 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, majd ráöntjük a piskótára. 24 óran át a…

Sajtos-sós tekercs

…sajt Elkészítés A tészta elkészítése: 1/2 kg lisztet, 20 dkg sütőmargarint, 2 db tojássárgát, 1/2 pohár tejfölt, sót, sütőport összekeverünk, és tésztát gyúrunk. Négy részre osztjuk. Krém: 25 dkg reszelt…

Csokoládéhabos torta

…A tetejére 10 dkg tortabevonó Elkészítés A piskóta elkészítést lásd az üdítős szeletnél. Krém elkészítése: a krémhez a pudingport a tejjel és a kétféle cukorral lábasba töltöm, kevergetve pár perc…

Almatorta

…sütőpor Töltelék hozzávalói 3/4 l almalé 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1,25 kg alma 1-2 pohár tejszín Elkészítés A tészta elkészítése: a vajat vagy sütőmargarint és a cukrot…

Gesztenyegolyó

…meggybefőttlé 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 16 db minyonpapír vagy alufólia Elkészítés Előkészítése: a gesztenyemasszát összedolgozom a porcukorral, a meggylével és a rummal. A bevonócsokoládét vízgőzön, vagy mikrosütőben felolvasztom. Elkészítése: a…

Almás krémes piskóta

…tepsi alját alufóliával kibéleljük, kissé megzsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, az almát meghámozzuk, és vékonyra szeleteljük (uborkareszelőn). Az almát az alufóliára terítjük. A tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a kemény…