Kávés túróbomba
…2 evőkanál túrókrémet, visszatesszük az egészet a túrókrémbe, majd kíméletesen beledolgozzuk a tejszínhabot. A krém 2/3-val kitapasztjuk-kenjük a tál oldalát, a felületét elsimítjuk. A maradék 1/3 rész túrókrémben elkeverjük a…
pulyka medalion melyik rész
Epertorta
…A krém felét kenjük a piskótára, tegyük rá a második lapot, és ismét kenjük meg eperkrémmel, majd jöhet a harmadik rész is. A maradék epret osszuk el a torta tetején….
Ropogós csírasaláta citromszószban
…szószhoz: 2-3 citrom 1 gerezd fokhagyma kevés friss gyömbér 1 kávéskanál méz só bors 4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Egy citrom héját reszeljük le (a fehér rész ne kerüljön bele!), majd…
Élénkítő húsvéti tojástorta
…részbe pedig belekeverjük a kávét. A tejszínt felverjük kemény habbá. Ha már a piskóta is meghűlt, tojásformát vágunk ki belőle úgy, hogy minél kevesebb rész essen le. Hosszában 3 részbe…
Csokoládés piramis
…részével kihabosítjuk. A tojásfehérjéket elkezdjük habbá verni. Amikor már majdnem felverődött, akkor hozzáadjuk a maradék 1/3 rész cukrot, és teljesen habbá verjük. A tojásfehérjehab 1/3-ad részét fakanállal lassan hozzákeverjük a…
Kávétorta
…A tortát vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a krém egynegyedével, rányomkodjuk középső lapot, erre szintén egynegyed rész krémet kenünk, és a tetejére illesztjük a felső lapot. A…
Non plus ultra
…Kiskanállal mindegyik tésztalapocskára kis halmot rakunk. Középmeleg sütőbe tesszük, és kis lángon kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, párosával összeragasztjuk lekvárral úgy, hogy a habos rész legyen kívül. Megjegyzés: Ez…
Non plus ultra
…mindegyik tésztalapocskára kis halmot rakunk. Középmeleg sütőbe tesszük, és kis lángon kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, párosával összeragasztjuk lekvárral úgy, hogy a habos rész legyen kívül. gyermekkel is készíthető…
Őszi szeletek
…kanál tejjel deszkán jól összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Egyik részét zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben egyenletesen elnyomkodjuk, majd a következő töltelékkel töltjük: 1/2 kg vékonyra szeletelt almát, 60 dkg….
Sztracsatella szelet
…csomag vaníliás puding 1 liter tej Elkészítés: 6 tojásból piskótalapot sütünk. A vaníliás pudingot a tejben a cukorral megfőzzük. Még melegen hozzáadjuk a narancs héját, ügyelve, hogy a fehér rész…