Sváb hentes marhatokánya

…besűrítjük. Tálaljuk azon melegében burgonyagombóccal körítve, és kínáljunk hozzá egy testes villányi cabernet sauvignont. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sváb szalonna páclé recept hentes gomboc hentes húsgombóc…

Erdei gombás, marharagu leves

…meg a hentes, hogy darabolja el) pirítsuk kb. 210 fokos sütÅ‘ben fél órát. Ennek végeztével lábasban hevítsünk olívaolajat, ebben pirítsuk meg a nem túlzottan apróra darabolt húsos, csontos, mócsingos részeket….

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fűszeres paradicsomszósz télre sörbundás csirkemell zöld övezet paradicsomszósz télire sütÅ‘tök krémleves stahl recept pokolsziget módra borda marengo módra marengó pulyka mareng/u00f3i mareng/u00f3…

Tejbegríz – menza módra

…majd ha kellÅ‘ sűrűségű, belekverjük az ízlés szerinti mennyiségű cukrot. Megjegyzés: A hozzáadott víztÅ‘l érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet…

Rosolli (Finn hering saláta)

Hozzávalók: 4–5 szem fÅ‘tt krumpli 4 szál fÅ‘tt sárgarépa 4 kisebb fÅ‘tt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá…

Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra

Hozzávalók: fél liter tej 2 evÅ‘kanál cukor 1 vaniliás cukor 1 kiskanál só 1 bögre gríz kevés víz a bundájához: 1 kevés liszt 2 tojás Olaj amibe kisütöm pici só…

Rakott fusilli milánói módra

Hozzávalók: 1 nagy löncshús 1 üveg milánói szósz 25 dkg fusilli (orsótészta) 2 kisebb fej vöröshagyma 20 dkg reszelt sajt 1 bÅ‘ evÅ‘kanál vaj 1 bÅ‘ evÅ‘kanál liszt 2,5 dl…

Kakaós kalács – Nagyi módra

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 4 dl tej csipetnyi só 6 dkg cukor 2 evÅ‘kanál étolaj 5 dkg élesztÅ‘ 60 dkg liszt A krémhez: 25 dkg sütÅ‘margarin 3 csomag…

Piritott sajtos kenyérszelet, angol módra

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva fehér vagy rozskenyér vaj vagy sütÅ‘margarin reszelt sajt darált sonka Elkészítés A kenyérbÅ‘l szép, vékony kis szeleteket vágunk,…

Spagetti holland módra

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 10 dkg reszelt edami sajt, 1 dl tejszín, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evÅ‘kanál só és ízlés szerint törött fehér bors. Elkészítés: a tésztát összetöröm és…