Almás zserbó
…dió 10 db alma Tészta só 5 dkg élesztő 2 dl tej 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 4 db tojás Elkészítés Az élesztőt egy…
puncs sutemeny tojas nelkul
Ananászos sütemény
Hozzávalók: 20 dkg vaj 4 tojás 30 dkg cukor 20 dkg liszt ananászkonzerv 2 evőkanál rum a sütéshez kevés vaj Elkészítés: Kislángon felolvasztjuk a vajat, majd hűlni hagyjuk. A tojásokból…
Mandulás sütemény sárgabarackkal
…darált mandula 1 tojás 3 evőkanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, a tésztát legalább egy órát a hűtőszekrényben pihentetjük. Egy tortaformában egyenletesen eloszlatjuk.A cukrot, a vajat és a tojást összekeverjük,…
Mézes ötlapos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…
Gyors, inteligens krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc csipetnyi só 20 dkg cukor 8 tojás 5 cs. vaníliás cukor 1 l tej 9 evőkanál liszt 15 dkg Rama Sütőmargarin…
Csokis-rumos szelet
…kakaópor 1 rum aroma Tészta 70 dkg liszt annyi tej hogy könnyű tésztát kapjunk 1 db tojás 1 csipet só 30 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 cs sütőpor 3…
Citrommázas gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek. citromlé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukrozott narancshéj 10 dkg aszalt szilva 4 tojás 15 dkg porcukor 17 dkg…
Túrós sütemény II.
Hozzávalók: 50 dkg túró 5 db tojás 4-5 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristályccukor 5 evőkanál gríz 45 dkg tejföl A tetejére: 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A hozzávalókat a tojásfehérje…
Őszibarackos-tejfölös sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 citrom 4 tojássárgája A töltelékhez: 2 csomag főzős vaníliás pudingpor 6 dl tej 6…
Mogyorós sarkok
…vízfürdőben, gyenge hőfokon sima masszává keverjük. A sütemény két hegyes sarkát a csokoládéba mártjuk, a sarkokat süteményrácsra vagy sütőpapírra tesszük, és a bevonatot megszilárdítjuk. Megjegyzés: Elkészítési idő: 60 perc Sütési…