Káposztás húsos beigli

…meglisztezem, és meleg helyen megkelesztem. Közben elkészítem a tölteléket. A tésztát három részre osztom, lisztezett deszkán kinyújtom, és megkenem a töltelékkel. Feltekerem, mint a bejglit, a tetejét megkenem tojássárgájával, és…

Habos túrós III.

…túrót a töltelék hozzávalóival összekeverjük, majd az előkészített pudingot is hozzáadjuk, és a tésztára öntjük. Előmelegített (kb. 180 fokos) sütőben 40-45 percig sütjük (ha a töltelék puding keménységű, akkor jó)….

Ellenállhatatlan kókuszos

…olajat, és langyosan ráöntjük a tésztára. Megvárjuk, míg jól megdermed, csak azután szeleteljük fel a süteményt. Töltelék: A töltelékhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és apránként…

Húspástétom tésztában

…A tészta alapanyagaiból sima tésztát gyúrunk, hűtőbe 1 napig állni hagyjuk. Töltelék:A húst keverjük a tojással az apróra vágott sonkával. Zsírozott őzgerincformát tésztával bélel, majd vékony szelet szalonnával bélel. Bele…

Fekete-erdő torta VI.

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 késhegynyi fahéj 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 l meggybefőtt 2 evőkanál cukor 2 csomag…

Túrósbukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek cukor 50 dkg liszt 10 dkg olvasztott Rama 3 dl tej 2 tojás 25 g élesztő Töltelék ízlés szerint cukor…

Sári-mézes

…evőkanál méz Töltelék 3 dl tej 20-25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 2 evőkanál mézet, 1 egész tojást, 3 evőkanál tejet,…

Budai szelet

…dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…

Túróslepény

…meghintem a tetejét. Teljesen kihűlt állapotban szeletelem. Töltelék elkészítése: a túrót alaposan összenyomjuk villával, vagy krumplinyomón áttörjük. A 8 tojássárgáját 8 evőkanál cukorral habverővel simára keverjük, majd hozzáadjuk az áttört…

Krumplis lepény

Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…