Lajcsi szelet IV.
…a lisztet. A hozzávalókat a liszttel együtt összegyúrjuk, majd 3 lapot nyújtunk, és tepsi hátán 165 fokon 15 perc alatt megsütjük. A krémhez a puncsos ill. a vaníliás pudingot 1-1…
puncsos cukormáz készítése
Almás-puncsos csokisüti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Krémhez 15 dkg margarin 1 puncs pudingpor 3 dl tej 15 dkg porcukor Tésztához 16 dkg porcukor 3 dkg margarin 1…
Böbe-féle puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12 perc Tészta 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojássárgája 4,5 dl tej Krém…
Papagáj sütemény II.
…őzgerincformát kibélelek sütőpapírral, majd rétegezem a keverékeket: alulra a vaníliás, erre a kakakós, felülre pedig a puncsos réteg kerül. Picit elsimítom, és előmelegített sütőben sütöm 170 fokon, kb. 30 percig….
Böbe-féle puncsos
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12 perc Krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 evőkanál rum 3 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál kakaópor Tésztához 50…
Puncsos hólabda
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-40 perc Fehér tészta 6 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg liszt 6 evőkanál víz 1/2 sütőpor Barna tészta 6 tojás 6…
Puncsos szelet
…tetejére a hozzávalókat kikeverjük és gyorsan rákenjük a sütemény tetejére, mert gyorsan köt. Hűtőbe rakjuk és legalább két órát hagyjuk pihenni, utána szeletelhetjük jó éles késsel. Hasonló kategóriák rumpuncs készítése…
Puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 3 db tojás sárgája 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kanál rum ízlés szerint baracklekvár Tészta 1/2…
Puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12 perc 4,5 dl tej 2 tojássárgája 20 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor 50 dkg liszt a tetejére…
Mézes krémes pudingkrémmel
…A vaníliás és a puncsos pudingot 3-3 dl tejjel megfőzzük. Ha kihűltek, hozzákeverjük a margarinkrémekhez. Egyik lapot megkenjük a rózsaszín, másikat a sárga krémmel, a harmadik lappal befedjük. Másnapra fog…