Diós rántott libamáj
…Kb. 180 fokos olajba rakjuk bele, süssük meg. A rántott zöldpetrezselyem készítése egyszerű: rakjuk a forró olajba a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé,…
rántott oldalas
Tejszínes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag
…kevés tejjel hígítható. Ha hígabb, hűlés közben be fog sűrűsödni. A végén szórjuk bele a kaprot. Tanácsok: Hűtve fogyasztjuk, rántott sajttal, rántott gombával vagy húsevőknek rántott hallal ajánlom. Elkészítési idő:…
Galyasági vegyes pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb ( vagy Lapocka), 1,5 kg. marhalábszár, 1 kg. füstölt oldalas, 5 – 6 kg. burgonya, 1 kg. vöröshagyma, 2 csomag margarin, 5 dl. száraz vörösa vor,…
Kalocsai oldalas
…ha kell, adunk hozzá az oldalas főzőlevéből is egy keveset, készre pároljuk. A tűzálló tálban várakozó oldalasszeletekre bőven teszünk a felkarikázott lilahagymából, majd ráöntjük az újhagymás mártást, sütőben szép pirosra…
Mexikói oldalas
…órára betesszük a hűtőbe. A grillt előkészítjük, az oldalast gyakran megforgatva ropogósra sütjük rajta. Paradicsommal kínáljuk. Hasonló kategóriák őz oldalas sütve oldalas korona oldalas tárcsán sütve oldalas grillezése oldalas grillezve…
Sült oldalas újburgonyával
Hozzávalók: 1 kg apró újburgonya 1 kg oldalas (jó húsos) fokhagyma vöröshagyma petrezselyemzöld só vaj zsír bors Elkészítés: Az újburgonyát jól megmossuk, kicsit megdörzsöljük. Az oldalast megmossuk, sózzuk, fűszerezzük. Vastagon…
Káposztás sűlt oldalas
Hozzávalók: 4-5fej hagyma felkarikázva,1kg savanyúkáposzta kimosva,1,5kg oldalas nem feldarabolva,1-1,5kg krumpli négybe vágva. Elkészítés: A gázsütő tepsijébe kis olajat öntünk és a közepére elhejezzük a hagymát.Ráhalmozzuk a kápoztát(megfüszerezzük:só,bors,vegeta).Ezt körbekerítjük a megfüszerezett…
Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…hátra; egy nagy tányérra kanalazom az újra melegített káposztát, majd ráhelyezem a megsült húst is. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák gy marha oldalas sütve marha oldalas sütése amerikai oldalas…
Gyümölccsel és sörrel párolt oldalas grillezve
…percig grillezzük. Megjegyzés: Édeskés az íze, mi nagyon szeretjük. Tepsis krumplival és vitaminsalátával tálalom. A receptet Vavika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őz oldalas elkészítése vad oldalas elkészítése oldalas sütési ideje…
Mézes oldalas II.
Hozzávalók: 1 kg oldalas A Páchoz: 2 kávéspohár olaj 1 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup bazsalikom rozmaring szerecsendió só ételízesítő bors Valamint a végén: néhány gerezd fokhagyma Elkészítés: A pác…