Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
…hígítani, ha viszont túl hígra, addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Ha netán becsomósodik, turmixgépben pár perc alatt helyrehozhatjuk a hibát. A makaróni elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és megfuttatjuk…
röszti burgonya elkészítése
Oroszkrém torta
…Végül hozzáadjuk a zselatin fixet. A 3 lapra vágott piskótára kenjük, a tetejét a maradék tejszínhabbal díszítjük. Tetszés szerint díszítjük. Nagyon egyszerű az elkészítése és nagyon finom:) gyermekkel is készíthető…
Almatorta fagylalttal
…db alma, # 5 dkg dió, # 2 evőkanál őrölt fahéj, # 4 dkg vaj, # 10 dkg cukor, # 1 db tojás, # 50 dkg eperfagylalt Elkészítés: Elkészítése: Hámozzuk…
Csodasajtos sós sütemény
…cipóba formált tésztát lisztezett deszkán kinyújtom, és rudakat vagy kis pogácsákat formázok belõle. (Nem szükséges pihentetni.) ELKÉSZÍTÉSE: sütõlemezre rakom, tetejüket reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, dióval meghintem, és forró sütõben, kis…
Pehelykönnyű túrós pite II.
…rá. Középmeleg sütőben sütöm. Csak ha már langyos, akkor szeletelem, különben nem lesz olyan szaftos. Megjegyzés: Elkészítése 30 perc. Pihentetése 2 óra, sütés kb. 45-50 perc. A receptet HIT küldte….
Libamáj római tálban
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: Kb. 70 dkg hízott libamáj 1 kg bõrös libaháj 3 dl tej só, vegeta Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat beletesszük a megsózott, vegetás, hideg tejbe, és hûtõbe…
Lasagne másképp
…15dkg reszelt sajt. Elkészítés: Besamell elkészitése:Vajból és a lisztből világos rántást készitünk felengedjük a forró tejjel mald felforraljuk és izesitjük sóval szerecsendióval és fehérborssal Ragu:A vaj vagy olajban megpároljuk a…
Muszaka
…új réteg padlizsán, végül a besamel – ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a hozzávaló. A tetejére reszelt sajtot szórunk. 180 fokos sütõben fél óráig piritjuk. Megjegyzés: Elkészitése egyszerű,…
Mézescsók
…Cukormáz 16 dkg cukor 2 evőkanál víz Csokoládémáz 5 dkg Ráma margarin 5 dkg cukor 1 púpozott evőkanál kakaó Elkészítés Elkészítése: A langyos mézet simára keverjük a porcukorral, a 3…
Muszaka II.
…(ne fedjék egymást), és így elősütni. A muszaka a turisták által jól ismert görög eledel, elkészítése elég sok időt is munkát igényel, ezért a legjobb 2 napra időzíteni a vele…