Tiramisu mássképp.

…a tejből és a lesztből fehér naturkrémet főzünk , egyszerü krémalapot ,hütsük- amikor kihült , hozzákeverjük a van-cukrot, a 10-dkányi poccukrot –de izlés szerint ,ki milyen édesn szereti.a sajtkrémet és…

Halászlé (bajai módon)

…a vendégeknek, mert összezúzzák a halat. Óvatosan szedjük ki fehér leveses tálba a halászlevet, és másik tálra a halszeleteket gusztusosan egymás mellé fektetve. Így tálaljuk. A halászlé főzés közben kérjük…

Sós aprókák

…margarint és a lisztet a tojással sós, enyhén citromos vízzel jól összedolgozzuk, dupla hajtogatással vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk. 8-10 mm vastagságúra nyújtjuk, attól függően, hogy milyen formát akarunk kiszúrni…

Keksztorta Mamóca módra

Hozzávalók: Kb. fél kg háztartási keksz kakaópor porcukor pici rum tej kb. 1,2 liter 2 cs. főzős puding (vanília) gyümölcs tortazselé Elkészítés: Megfőzöd a pudingokat a szokásos módon, ki milyen

Cézár saláta a la Tina

…én szárnyas fűszersót tettem rá. Amíg ez sül, elkészíthetjük a salátát. Megmossuk a hozzávalókat, majd mindent felcsíkozunk és egy lapostányérra tesszük, alólra a salátá és utána mindegy milyen sorrendben, de…

Cukkinis-brokkolis-bébirépás sült csirkecombok tejfölös-kapros mártással

Hozzávalók: fejenként 1-2 csirkecomb (attól függ, milyen étkű a társaság) só bors olaj a sütéshez majoranna ételízesítő 1 fej brokkoli fagyasztott bébirépa 1 nagy pohár tejföl kapor (ízlés szerint) 1…

Puding

Hozzávalók: kukoricakeményítő (minden dl tejhez 8 gramm) tej ízlés szerint méz vagy cukor Valamint ízesítéstől függően: vaníliás cukor, kakaópor, anduladarabok, színezéshez gyümölcsök leve (meggylé, eperlé) stb. – ki milyen pudingra…

Kefíres torta

…lesz, mint amennyire szükségünk van, ez attól függ, hogy a piskóta kinek milyen magas lesz. Én úgy szeretem, ha kevés a tészta és sok a massza. Ezért kb. 3 cm…

Rólunk

…időben) lekérjük a forrás oldalról az aktuális tartalmat. Jelenleg 4 szerver végzi a feltérképezést. Honnan az ötlet? Egy baráti beszélgetés során merült fel, hogy milyen jó lenne egy olyan receptgyűjtemény,…

Reform töltött paprika

…ha eleget ázott simán összefogja, nem fő szét még a gombóc sem. Én úgy gondoltam, hogy száraz lesz csirkemellből, de magam is meglepődtem, milyen finom lett! Ki lehet próbálni paradicsom…