Rakott mákostészta

…sárgabaracklekvár 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 4 dkg vaj Elkészítés: 1. A mákot megdaráljuk, és elvegyítjük 10 dkg porcukorral. 2. A tésztát enyhén sós, lobogó, bÅ‘ vízben, amibe 1 evÅ‘kanál olajat is…

Kolbászos-virslis rakott karfiol

Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli margarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors ételízesítÅ‘…

Rakott csirke juhtúróval

Hozzávalók: 2 csirkemell, 25 dkg juhtúró, 4 dl tejföl, 1 csomag csuszatészta, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, mustár, só, feketebors, 1 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A tésztát forró vízben fÅ‘zd…

Tejszínes rakott zöldség

…szerint Elkészítés: A megtisztított, felkarikázott sárgarépákat enyhén sós vízben megfÅ‘zzük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk és a sárgarépa felét belehelyezzük. Erre a kukoricát, majd a brokkolit tesszük, a…

Rakott padlizsán II.

…öntjük a tejfölt, majd megszórjuk reszelt sajttal. A rakottast ezután a sütÅ‘be tesszük, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Aki szereti a fűszeresebb ízeket, rakhat bele egy csipetnyi kakukkfüvet és…

Rakott csirke

Hozzávalók: egy nagy jénai:) 3-4 közepes/nagyobb krumpli 2kifilézett szép csirkemell(olyan 80-90 deka minimum a kettÅ‘) 2paradicsom 1paprika 3-4 fej gomba egy csokor zöldségzöldje trapista sajt minimum egy nagytejföl só bors…

Rakott padlizsán Marcsi módra

…olaj 1 dl tej (a tejfölbe keverve) 10 dkg sajt reszelve 1 bögre rizs fÅ‘zve, ételízesítÅ‘vel ízesítve zsemlemorzsa a tepsi aljára Elkészítés: A ledarált húst az olajon az összezúzott fokhagymával…

Cukkinis-sonkás rakott tészta

Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…

Rakott csirkecomb

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg gomba fél póréhagyma 1 paprika 3 dl 10%-os fÅ‘zÅ‘tejszin 15 dkg sovány sajt só, bors Elkészítés: 4 egész csirkecombot kicsontozunk,pici olajon megpirítjuk mindkét oldalát.Befűszerezzük…

Rakott padlizsán – Mirza módra

Hozzávalók: 2 padlizsán 1 cukkíni 4 paradicsom 25 dkg rizs grillfűszer Å‘rölt bors 6-7 gerezd áttört fokhagyma olívaolaj Elkészítés: 1.) A rizst 7 dl vízben puhára fÅ‘zzük. ÉtelízesítÅ‘t szórhatunk a…