Tejszines zöldséges haltál
Hozzávalók: 3 rész reszelt sárgarépa, 2 rész apróra vágott csiperkegomba, 1 rész reszelt fehérrépa, 1 rész reszelt zeller, bármilyen fehér husú sovány halfilé, kevés olívaolaj, aprított mandula, só, fehérbors, főzőtejszín…
reszelt alma dinsztelése
Csirkecomb burgonyakabátban
…a krumplipürét a szokásos módon, azzal a különbséggel, hogy vajon és a tejen kívül adok hozzá reszelt fokhagymát, borsot és a reszelt sajt felét. Kicsit sűrűbbre készítem a krumplipürét, ezért…
Sajtos keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 25 dkg margarin 1 teásk. só 15 dkg reszelt sajt 2 evők. tejföl fél cs. sütőpor egy tojás reszelt…
Amerikai citromkrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémes réteghez 50 g liszt 1 teáskanál sütőpor 300 g cukor 1 db citrom reszelt héja 2 db citrom leve 4…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…sütőpor Töltelék 25 dkg túró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg reszelt étcsokoládé 1 narancs héja Díszítés reszelt csokoládé Elkészítés A tésztához…
Sajtkrémes répatorta
…tojások sárgáját habosra keverem a porcukorral, hozzáadom a lereszelt sárgarépát, a darált diót, a lisztet, a citrom reszelt héját és a sót. A gyömbérporral és szerecsendióval fűszerezem. Ezután óvatosan összeforgatom…
Húsvéti répatorta
…4 tojás 2,4 dl olaj 34 dkg finomra reszelt sárgarépa 1 db közepes, reszelt alma / vagy kb. 1 dl pépesített ananászbefőtt A krémhez: 2 tojás 10 dkg porcukor 2…
Reszelt almás
…tojássárga fél citrom reszelt héja és leve, vagy 1 evőkanál sütőrum Töltelék 1 kg. körüli reszelt alma cukor fahéj Elkészítés A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem állna össze…
Karfiolos tekercs
…sózzuk, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A kisült lapra kenjük, feltekerjük, és reszelt sajttal meghintve az előmelegített, 200 fokos sütőbe tesszük, amíg a sajt megpirul a tetején. Aki szereti, a töltelékbe tehet…
Kókuszos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 40 dkg finomra őrölt kókuszreszelék reszelt citromhéj egy kevés rum 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 3…