…mellé fektetjük. Beborítjuk vékony szalonnaszeletekkel, és a sütőben addig sütjük, míg a szalonna ropogósra sül. Almamártással tálaljuk, amelyhez a maghámozott, reszelt almákat citromlével összekeverjük, majd tormával és cukorral ízesítjük. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 10 dkg káposztasaláta 4 levél fejes saláta 4 szelet sonka 4 db főtt tojás joghurt újhagyma só bors mozzarella sajt reszelt torma kömény retek 1 db bagett Elkészítés: A…
Hozzávalók: 20 dkg tonhal olajban 20 dkg vajkrém 2 kiskanál csemege torma citromlé Elkészítés: A hozzávalókat nem teljesen homogénre összedolgozzuk, ízlés szerint citromlével ízesítjük. Kenyérrel, friss idény zöldségekkel finom, könnyű,…
…friss fűszernövények, metélőhagyma szőlő, majonéz tejszines torma, retek, paradicsom, kaliforniai paprika Elkészítés: Vajazzuk meg a kenyérszeleteket és vágjul föl különböző alakokra. Vagy szaggassunk a kenyerekből mintákat formázóval. Tetszés szerint rakjuk…
Hozzávalók: 6 tojás 2 evőkanál torma 2 evőkanál sajtkrém 2 evőkanál joghurt bármilyen fűszer Elkészítés: A tojást keményre főzőm. Félbevágom, a sárgáját kiszedem, majd a többi alapanyaggal összekeverem. A krémet…
…módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás…
…evőkanál mustár 1 evőkanál reszelt torma 1 evőkanál borecet 1 evőkanál salátaolaj vagy étolaj A tálaláshoz: salátalevelek narancs citrom uborka pirítós Elkészítés: A húst vékon csíkokra vágjuk /ha nincs maradék…
Hozzávalók: 8 vékony szelet szelet gépsonka 15-20 dkg torma 15 dkg tehénturó 15-20 dkg fött burgonya 1 dl tejföl,só ,bors Elkészítés: A tormát apróra reszeljük,a turót,burgonyát sztán áttörjük,összekeverjók a tormával….
…kis üveg ecetes torma 1 csapott kanál zselatin Elkészítés: A füstölt húsokat nagyon apró kockákra vágjuk, akár darálhatjuk is. Összekeverjük a darált hússal és 2 tojással. Fűszerezzük. Alufóliát három rétegbe…
Hozzávalók: Személyenként 2 kemény tojás Ízlés szerint: -a tojások sárgája -reszelt alma -kicsi torma -aprított friss petrezselyem -pici vaj -mustár -só -bors Tartármártás: -1 rész tejföl -1/2 rész majonéz -mustár…