…húsra, és az edényt légmentesen lezárjuk, sütőbe tesszük. Ha a hús megpuhult, eltávolítjuk róla a fedőt, és annyi időre toljuk vissza a sütőbe, hogy a hús szép ropogós pirosra süljön….

…krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Tipikus *na mi van itthon* kreálmány, de nekem nagyon bejött az ízvilága! A szójaszósztól kellemes pikáns, a diótól ropogós… A receptet és a fotót Csirkemano küldte. Köszönjük!…

…fokhagymát, majd összetöröm fokhagymanyomóval – forró olívaolajon megpirítom a fokhagymát – a cukkinit apró kockára vágom, a pirított fokhagymához adom, addig pirítom, amíg még ropogós marad – legvégül hozzáadom a…

…percig sós vízben főzöm, majd 1 óra alatt 200 fokon egy jénaiban, vajdarabkákkal megszórva, ropogós-pirosra sütöm.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vajas pogácsa élesztő nélkül káposztás…

…Elkészítés: A megtisztított, finomra reszelt zellert a túróval, a tejföllel és kevés csíraolajjal jól kikeverünk, ízlés szerint megsózunk. Ropogós, friss kenyérre kenjük, apróra vágott snidlinggel (új- vagy lilahagymával) megszórva kínáljuk….