…reszelt héja 1 szűk maréknyi fehér csemegeszőlőszem 1 szűk maréknyi fekete áfonya Elkészítés: A fagyasztott leveles tésztát felengedem. Közben elkészítem a tölteléket. A gyümölcsöket mosás után megszárítom, a szőlőszemeket nagyságtól…
…az őzgerinc formát, belerakjuk a gyümölcsök felét, a nagyobb szemeket feldaraboljuk. A kihűlt joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, őzgerinc formába öntjük és a többi gyümölcsöt beleszórjuk. A tetejét szintén folpackkal befedjük…
…darabokra vágjuk. A gyümölcsök egy részét felszeleteljük és a húst megtűzdeljük vele. A mellet sóval, fűszerekkel és vajjal bedörzsöjük, tűzálló tálba helyezzük. A tálat lefedve a forró sütőbe toljuk, és…
…datolyát és a diót vágjuk apróra. A darált mandulát, a citromlét és a likőrt keverjük az apróra vágott gyümölcsök közé. A masszát alufólián nyújtsuk ki és szaggassuk kis téglalap formákra….
Hozzávalók: 2 rúd vanília 5 dl tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg őrölt mandula 5 dkg tisztított, pirított, vágott mandula A díszítéshez: tejszínhab gyümölcsök…
…vaníliás cukor 2,5 + 2 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg cukor 2 csomag tejszínpor 8 dkg lekvár melegítve A tetejére: gyümölcsök (banán, barack, kivi… ) gyümölcskocsonya Elkészítés: A tésztához…
…a gyümölcsökre. (Nem baj, ha a hideg tejtermék miatt a karamell megkeményedik, utána úgyis megolvad majd). Az egészet lefedem, és mehet a sütőbe. Akkor van kész, amikor a gyümölcsök már…
Hozzávalók: ALAP: 7 db tojás 7 kanál cukor 3 tasak habpor tej és cukor a habbvá veréshez IZESITÉS: Nesquik kakaópor+rum aroma=isteni kombináció :) banán, citromlé, eper, erdei gyümölcsök, csoki,csokidarabkák, vagy…
…2 db vaníliás krémtúró 1 csomag gyümölcs kocsonya ízlés szerint gyümölcsök nem kell sok Elkészítés A hideg tejbe beleszórom a zselatint, és lassan melegítve egynemű folydékká keverem, majd berakom a…
Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 25 dkg porcukor 25 dkg olvasztott sütőmargarin 1 egész tojás 3 dkg kakaópor ízlés szerint mazsola, dió, mogyoró, aszalt gyümölcsök Elkészítés: A háztartási kekszet összetörjük,…