Bounty torta II.
…A díszítéshez: 5 dkg tortabevonó 1 teáskanál sütőmargarin Elkészítés: 9 db tojásból, kb. 24 cm-es tortaformában piskótát sütünk a következő módon: a tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük, majd fokozatosan adagoljuk…
…A díszítéshez: 5 dkg tortabevonó 1 teáskanál sütőmargarin Elkészítés: 9 db tojásból, kb. 24 cm-es tortaformában piskótát sütünk a következő módon: a tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük, majd fokozatosan adagoljuk…
…késsel körbevágjuk. Felverjük a tejszín másik felét is, szintén adunk hozzá habfixálót, és nagyon vékonyan megkenjük a torta tetejét, erre a rétegre fogpiszkálóval vagy kés hegyével felrajzoljuk az arcot. A…
…vele a torta oldalát, 3-4 órára hidegre tesszük. 6. Tálaláskor kemény habbá verjük a tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval, csillagcsőrös nyomózsákba szedjük, és habrózsákat nyomunk a torta tetejére….
…6-7 órára a hűtőszekrénybe állítjuk. Ezután a zselatint a felmelegített céklalében feloldjuk, majd néhány perc hűtés után a torta tetejére simítjuk. Újabb egy óra hűtés következik. A tortát cikkekre vágva,…
…majd beletesszük a felmelegített zselatint. Azt a tejszínt rákenjük a gesztenyekrémre, és a torta oldalát is bevonjuk vele. A torta tetejét csokidarával díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejszínhabos gesztenyetorta…
…dl vizzel felengedjük és ebben puhára pároljuk. A pudingporokat 2,5 dl hideg vizzel kikeverjük és hozzá öntjük az almához. Roggyantunk egyet-kettőt rajta. Izesitjük cukorral,fahéjjal. Torta forma aljára babapiskótát helyezünk erre…
…pudingkeveréket hozzáadva felfőzzük, majd lehűtjük. A tortalapot kettévágjuk. A ribizlit megmossuk, megtisztítjuk és leszárítjuk. A pudingkrém háromnegyedét és a gyümölcs felét az alapra kenjük, a maradék gyümölcsöt félretesszük. A tortalap…
…egész tojást és a lisztet. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, majd beleöntjük a tésztát. A megmosott, megszárított, cikkekre vágott barackot a málnával és a kisebb-nagyobb darabokra tépkedett citromfűvel…
…sütjük. Ha kész, a kihűlt tortát egy rácsra borítjuk, vízszintesen kettévágjuk, és megkenjük a lekvárral. A maradék csokoládét megolvasztjuk, elkeverjük a margarinnal, és bevonjuk vele a tortát. Hagyjuk a mázat…
…majd kihűtjük, és a felső lapot elkészítjük. A tejszínt a maradék cukorral kemény habbá verjük. Az egyik tortalapot tálra fektetjük és egy, 28 cm átmérőjű tortagyűrűt ráhúzunk. A tejszínhab felével…