Kávés rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kávéskanál nescafe 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna 1 púpos evőkanál liszt 4 dkg kakaó 12 dkg porcukor 6 tojás Krém…
rumos pupos recept
Pekes kifli
Hozzávalók: 65 dkg sima liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg zsír 1 kávéskanál cukor 2 púpos kávéskanál só Elkészítés: 1 dl langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk…
Mákos-diós krémes
…kerül, majd a következő máz kerül rá. 10 dkg diót darabosra összevagdaljuk, majd 1 evk. margarinnal és 1 púpos evk. kristálycukorral összepirítjuk. A felső lapra simítjuk, és csokit reszelünk rá….
Csokis profiterol
…cukor Csokis szósz 20 dkg csokoládé 2 dl tejszín 6 dl tej 4 tojássárgája cukor 2 púpos ek. étkezési keményítő Elkészítés A vizet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal és a sóval…
Barackok
…fölött 3 egész tojással, és 6 dkg cukorral krémmé főzünk. Adjuk hozzá a kivájt félgömbök közepét, rumot, és egy púpos evőkanál baracklekvárt. Színezzük meg kakaóporral. Töltsük be a barackokat, és…
Német krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütjük sütési idő:40-50 perc 6 tojás 20 dkg porcukor 2 cs vanillincukor 6 púpos ekanál liszt 1 margarin (25dkg) 7 dl tej Elkészítés A…
Barackok
…egy fémedényben 20 dkg vajat vagy sütőmargarint gőz fölött, 3 egész tojással és 6 dkg cukorral krémmé főzünk. Adjuk hozzá a kivájt félgömbök közepét, rumot, és egy púpos evőkanál baracklekvárt,…
Panama torta
Hozzávalók: Tészta: 7 tojás 25 dkg porcukor 3 púpos evőkanál (lehetőleg) holland kakaó 14 dkg darált dió Krém: 14 dkg sütőmargarin 14 dkg porcukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 tojás…
Barackok
…egész tojással, és 6 dkg cukorral krémmé főzzünk. Adjuk hozzá a kivájt félgömbök közepét, a rumot, és egy púpos evőkanál baracklekvárt. Színezzük meg kakaóporral. Töltsük be a barackokat, és illesszük…
Pöttyöske
…10 dkg kristálycukor 1 cs. sütőpor 1 púpos ek. kakaópor Krém 2 csom. vaníliás puding 2 ek. liszt 2 csom. van. cukor 8 dl. tej 25 dkg margarin 15 dkg…