Mogyorós kosárkák
…(sárgabarack) Tésztához 1 evőkanál tejföl 6 tojássárgája 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg finomliszt Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal és a sütőporral elmorzsoljuk,…
sárgabarack bor
Sárgabarackos mandulás pite
…szem sárgabarack: 20 szem (kb. 1,2 kg) A tepsi kikenéséhez: Rama sütőmargarin: 2 dkg finomliszt A tetejére: porcukor Elkészítés: A barackokat néhány pillanatra forrásban lévő vízbe rakjuk, szűrőlapáttal kiemeljük, majd…
Epres charlotte torta
…lekvár (sárgabarack) 8 dl tejszín 14 dkg porcukor 30 dkg eper 6 dkg kakaópor 1 db citrom leve 2 dl zselé (olvasztott) Elkészítés Sütünk egy piskótalapot 7 tojásból. Kivágunk belőle…
Rumos kocka
…dióval, 2 evőkanál sárgabarack ízzel, 40 dkg apróra vágott barackkal, (barack befőtt is jó). Ezt a 2 lap közé töltjük. A tetejére 4 tojásfehérjéből 20 dkg cukorral gőz felett felvert…
Szilvás-sárgabarackos pite
…citromhéj 1 tojás 6 dkg puha margarin 85 dkg sárgabarack vagy 850 ml sárgabarackbefőtt 75 dkg szilva 3 ek tojáslikőr csipetnyi só Elkészítés A langyos tejben az élesztőt feloldjuk. A…
Barackos-mákos sütemény
Hozzávalók: 25 db kisebb, érett, magva váló sárgabarack (télen konzervből is készülhet), 5 dkg mák, 50 dkg sovány túró, 4 tojás, 8 evőkanál tej, 8 evőkanál olaj, 20 dkg cukor,…
Emeletes boldogság
…pudingpor 2 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A töltelékhez: fél dl rum 1 csomag zselés cukorka 20 dkg aszalt sárgabarack 2 evőkanál kakaó fél doboz babapiskóta A…
Ananászos csiga
…sárgabarack lekvár. Elkészítés: A krémhez a tejet, a pudingport, a cukrot simára keverjük, apróra vágott ananásszal ízesítjük, megfőzzük. hagyjuk kihülni. 3-4mm vastag 30cm hosszú téglalappá nyújtjuk a tésztát, megkenjük a…
Barackos muffin
…3 evőkanál víz 15 dkg finomliszt Töltelékhez 30 dkg sárgabarack 15 dkg túró Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd csipetnyi sóval és reszelt…
Emeletes boldogság II.
…pudingpor 2 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A töltelékhez: fél dl rum 10 dkg zselés cukorka 20 dkg aszalt sárgabarack 2 evőkanál kakaó fél doboz babapiskóta A…