Almás sült metélt

Hozzávalók: 20 dkg vékony metélt, 3 közepes nagyságú alma, 15 dkg sárgabarack-lekvár, 2 tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint cukor (vagy…

Indiai barackos csirke

Hozzávalók: 4 filézett csirkemell 1 csípőspaprika karikára vágva 2 hagyma finomra vágva 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 kockára vágott paradicsom 12 db felvagdosott aszalt sárgabarack 1 evőkanál római kömény 1…

Túrótorta

…leve Elkészítés A piskótából tekercset csinálunk, sárgabarack lekvárral megkenjük. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a felkockázott barackot, a kihűlt zselatint, a citromhéját és levét. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval, és…

Tejszínes barackos

…Barackos tejszínes kocka 50 dkg sárgabarack 1 csomag tortazselé 15 dkg sárgabaracklekvár Tészta 2 dkg kakaópor 10 dkg finomliszt 12 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés Krém: a töltelékhez a…

Manyi néni tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (legjobb a sárgabarack-befőtt) babapiskóta feketekávé 3 evőkanál porcukor 3 tojásfehérje 6 dl tejföl 2 cs. vaníliacukor 3 kávéskanál kristálycukor 1 cs….

Kókuszos tésztabárány

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál tejszín 12 dkg sárgabarack befőtt 3 dkg kókuszreszelék 1 vanília 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej csipet só…

Mágnás gesztenyekrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg gesztenyemassza 2 narancs 5 dkg aszalt sárgabarack 2 dl tej 2 evőkanál búzakeményítő 2 evőkanál cukor 1 evőkanál nescafe 5…

Gyümölcsös pite

…darált mandula vagy dió 4 evőkanál sárgabarack-, eper- vagy szilvalekvár A tésztához 5 dkg porcukor egy kevés tejföl 20 dkg finomliszt 1 db tojássárgája 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy…

Muffin alaprecept (dupla adag)

…zselés cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad…

Dédi kavart gyümölcsös sütije

…vagy befőtt (cseresznye, meggy, sárgabarack, szilva) Elkészítés A tojások sárgáját, lisztet, sütőport, margarint, porcukrot, a citrom levét és héját jó simára, habosra keverem. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, majd…