…A tojásokat habosra keverem, hozzáadom a beáztatott, kinyomkodott hússal ledarált zsemléket, a hagymát és a húst. Fűszerezem sóval, borssal, citromlével és reszelt citromhéjjal. Jól összegyúrom, és kizsírozott tepsibe fektetem, 2…
…bele rakjuk az apróra vágott petrezselymet.Tüzálló tálba rétegezzük a hússal,a tetejére rárakjuk a szeletelt sajtott,és megsütjük. Tanácsok: Alufóliával letakarjuk,majd azt levéve addig sütjük,amig megpirul a tetején a sajt.Krumplipürével tálaljuk. A…
…forgatom a kockára vágott főtt krumplit, 2 percig pirítom, és a hússal együtt feltálalom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek nagyon ízlett, és sokkal ízletesebb, kiadósabb mint a hagyományos főtt hús mártással….
…szoktam alá tenni folpackot,utánna lehűteni,majd hűtőbe tenni,mikor megmerdt ki lehet venni szépen a folpackal,és abba csomagólva el is lehet rakni.Lehet ízesiteni bármivel,pl:petrezselyem,fokhagyma,kapor,vagy akár fűstölt hússal.Jó étvágyat. A receptet beküldte: Zsuzsi6…
…a darált hússal, és fazékba tesszük. Hideg vízzel bőven felöntjük, beletesszük a csontokat, a zöldségeket, és feltesszük főni, forrásig kevergetjük. Amikor felforrt, a hőt kisebbre véve a levet sóval, borssal,…
…ha a hagymákat hirtelen olajon megpirítjuk, és csak utána főzzük össze a hússal. Nagyon finom! Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúlpörkölt vadasan nyúlpörkölt bográcsban vadas…
…tetejére helyezzük, és kb. 200 fokon sütjük, míg a burgonya teljesen megpuhul. Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós! Önmagában is finom, de sült hússal az igazi! A receptet Vikus küldte. Köszönjük!…
…hozzávalóval, majd a felvert tojásfehérjéket is hozzáadjuk. Ezt a tésztát egy nagyobb palacsintasütőben forró olajon megsütjük. Ha megsült, darált hússal, sonkával, vagy párolt gombával megtöltjük. Összesodorjuk, és forró vajjal vagy…
…rá fahéjat, pirított magvakat. A kuszkusz (couscous) egy arab származású gabonaféle, köretnek is isteni (2 dl kuszkusz és 4 dl húsleves hasonlóképpen elkészítve, párolt zöldségekkel, hússal tálalva). Bioboltokban, hipermarketek biopolcain…
…dkg tészta Elkészítés: A hússzeleteket kicsit megpirítjuk. A zöldségeket apró kockákra daraboljuk, és vízzel, sóval meg a hússal úgy 1 órát főzzük. A végén belerakjuk a mustárt. Amikor a hús…