Pulykamell karamelles gesztenyével

…a hús már megsült, hozzáadjuk a szeletekre vágott répát, a rózsáira szedett brokkolit, a sült gesztenyét, ízesítjük zsályával, majd felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a vajat, megszórjuk petrezselyemmel és készre főzzük. A…

Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával

…borral) felöntve, fahéjjal meghintve fedő alatt megpároljuk. Vegyük le a tűzről, mielőtt szétfőne! Adjuk a sült máj mellé, rizs kíséretében. Megjegyzés: A máj-kakukkfű-alma ízharmóniája utánozhatatlan. Bátran próbálják ki! A receptet…

Gombás rizzsel töltött csirkemellfilé sült almával

…a cikkekre vágott almákat tegyük rá és nagy lángon rázogatva süssük meg.Tálaláskor a fóliából kivett csirketekercset felszeleteljük,tányérra fektetjük,mellé halmozzuk a sült almát és meglocsoljuk a szaftjával. A receptet beküldte: erika691230…

Születésnapi csirke

…borssal meghintem, és jól kiforralom, majd sűrű mártássá főzöm. A sült csirkét felszeletelem és tűzálló tálra egymás, mellé teszem, a sűrű mártást pedig a tetejére csorgatom. Forró sütőben piros kérget…

Sonkás sült paprika

…sóval elkevert tejföllel. Párolt rizst vagy sült burgonyát kínálunk hozzá. Tanácsok: Egyszerű, nagyon jóízű étel, könnyen elkészíthetô. ha nem teszünk bele fokhagymát, akkor brindzával vagy fetasajttal is ízesíthetjük. Elkészítési idő:…

Gyros tál (hamis)

…sózzuk, borsozzuk, 1 e. cukor állni hagyunk ,hűtőben míg sül a husink na de közben kisütjük a sült krumplit ! ha kész minden akkor ,sült krumplit a húsit össze forgatjuk,…

Sült rizs

…sózzuk, borsozzuk és összekeverjük. Hozzáadjuk az egy bögre vízben feloldott leveskockát, lefedjük, és 180 fokos, előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Sült halhoz, vagy csirkéhez ajánlom. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!…

Sült rizs (Nasi Goreng)

…a szójaszószt, a főtt garnélarákot és a rizst. Óvatosan kevergetjük, ügyelve, hogy a rizs meg ne barnuljon. Közben megsütjük a tükörtojásokat, és a tányérokra kitálalt sült rizs tetejére teszünk egyet-egyet….

Gombás csirkemellcsíkok sajtmártásban

…tejet adhatunk hozzá. Sült krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Ebben a sajtmártásban szoktam csinálni kukoricával is csirkemellet. Ekkor külön edényben megfőzöm a kukoricát, és a csirkemellhez keverem, majd a mártást hasonlóan készítem…

Sült pulyka két töltelékkel

…borjúsült, 1 evőkanál kapribogyó, 3 tojás, 10 dkg vaj, szerecsendió, só, bors A megtisztított hagymát finomra vágjuk, s a vajban üvegesre pároljuk. A szalonnát nem túl kicsi kockákra vágjuk. A…