Sütőtökleves kreuzbergi módra

Hozzávalók: sütőtök néhány darab paradicsom 1 csomag zöldhagyma 1 liter kókusztej 1-2 chili fekete kardamom só bors olívaolaj Elkészítés: A sütőtököt megtisztítom és feldarabolom (amennyiben bio, mehet bele héjjal együtt!),…

Sütőtökleves II.

Hozzávalók: 50 dkg sütőtök, 1 kis fej reszelt hagyma, 1 kis csokor tárkonylevél (vagy szárított fűszer), 1 csokor petrezselyem, 1 kanál olaj, 2 evőkanál liszt, só, pirospaprika, ételízesítő, tejföl, citromlé…

Sütőtökleves gesztenyével

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 zellergumó 4 dl tej 3 dl húsleves só bors őrölt fahéj koriander 12 db sült gesztenye Elkészítés: A sütőtököt és a zellergumót megtisztítva felkockázom. Lábosba…

Sütőtökleves édesburgonyával

Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök 2 közepes édesburgonya 4-5 sárgarépa 4-5 gerezd fokhagyma só bors fahéj babérlevél szerecsendió olívaolaj tejföl snidling Elkészítés: A zöldségeket meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és olajjal kikent…

Gyömbéres-narancsos sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kanadai sütőtök 1 db édesburgonya 1 db sárgarépa 1 db lilahagyma só bors gyömbér reszelt narancshéj 2 dl tejszín olívaolaj 1 marék tökmag reszelt sajt Elkészítés: Az apróbb…

Pikáns sütőtökleves

…Nagyon gyorsan elkészíthető, ha van kéznél megsütött sütőtök. (Én a körte alakú sütőtökre esküszöm.) A receptet Bokriri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütőtökleves stahl sütőtök leves stahl sütőtök leves stahl judit…

Krémes sütőtökleves

Hozzávalók: 1 sütőtök (1 kg körüli) 2-3 szem krumpli 1 doboz tejszín 1 fej édes hagyma vagy 1 szál póréhagyma olívaolaj szerecsendió bors ételízesítő vagy 2 leveskocka levesbetétnek: egy marék…

Sütőtökleves sajtos figurákkal

Hozzávalók: 1 nagy póréhagyma, 20 dkg füstölt, főtt tarja, 2 evőkanál olívaolaj, 1 kávéskanál morzsolt kakukkfű, 4 üveg bébi sütőtökpüré, 6 dl leszűrt húsleves, 4 dl tej, kevés só és…

Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal

Hozzávalók: Hozzávaló a leveshez: 10 friss zsályalevél 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj Negyed kávéskanál cayenne bors vagy csípős, őrölt pirospaprika só 60 dkg kész, natúr sütőtökpüré…

Kókuszos sütőtökleves

Hozzávalók: 1 db sütnivaló tök 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál sütőmargarin 3 db húsleveskocka só 2 dl tejszín 2 evőkanál méz 3-4 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: A tököt és a hagymát…