Tejfölös pogácsa sajttal
Hozzávalók: kevés tej kevés cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej só 25 dkg reszelt sajt +…
sütemények kevés hozzávalóval
Gombás melegszendvicskrém
…apróra vágjuk, kevés olajon megpároljuk, hozzáadunk egy pici pirospaprikát, majd a megtisztított, apróra darabolt gombát, átforgatjuk, megszórjuk ételízesítővel, és addig pároljuk, míg csak kevés lé marad rajta. Ekkor hozzáadunk kevés…
Gyümölcsös kuszkusz
…fél deci tej, 3 deci hideg tejszín, a díszítéshez kevés őrölt fahéj. Elkészítés: Mosd meg alaposan a citromot meleg, szappanos vízzel. Utána öblítsd le, és papírtörlővel töröld szárazra. Reszeld bele…
Mákos gőzgombóc vaníliasodóval
…így viszonylag kevés cukrot teszek hozzá, adott esetben csak a vaníliarudat. A tojásokat kettészedem, a sárgáját elkeverem kevés hideg tejjel. Amikor már majdnem forr a tej, belekeverem a tejjel elkevert…
Francia rakott káposzta
…hagymával lepirítva, majd kevés vízzel felöntve ugyancsak megpuhítjuk. Végül harmadik edényben, kevés rántással paradicsommártást készítünk. A rizst külön edényben zsiradékon megfuttatva félpuhára főzzük. A tűzálló edényben legalulra egy sor káposztát,…
Tárkonyos-mogyorós csirke
Hozzávalók: # 10 db csirkecomb felső # 20 dkg csiperkegomba # 10 dkg törökmogyoró (hántolt) # 5-6 szál újhagyma # kevés olaj # 1 evőkanál tárkony # 1 teáskanál mustár…
Édesköményes-zelleres vékony pizza
…vágom, kevés olajon megpirítom. A paradicsompürét a balzsamecettel, sóval, 1 kis gerezd pépesre zúzott fokhagymával, oregánóval, borssal és kevés vízzel krémesre keverem, a sajtot lereszelem. A duplájára kelt tésztából kicsit…
Barna lap
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz csokibevonó kevés olaj Krém 5 kanál liszt 1/2 liter tej 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor…
Marhapörkölt
Hozzávalók: vesepecsenye vagy marhalábszár személyenként fél hagyma kevés pirospaprika paradicsom paradicsompüré zöldpaprika 1 pohár vörösbor Elkészítés: Kockázd apróra a hagymát, és kevés olajon fonnyaszd meg. A húst is kockázd, sózd…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csomag virsli kevés füstölt vékony kolbász paradicsom paprika vöröshagyma ételízesítő bors olaj 2 doboz tejföl reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A krumpliból – a szokásos módon…