Paradicsomos-soksajtos makaróni
Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 20 dkg trapista sajt 10 dkg füstölt sajt 1/2 l tejtöl 2 db nagy sűrített paradicsom vaj só cukor Elkészítés: KifÅ‘zöm a tésztát. Amíg a…
sajt készÃÂtése ecettel
Isteni paprikás-sajtos husi
…olajon megsütjük mind a két oldalát. A sajtot lereszeljük, és egy tepsibe egymásra halmozzuk, alulra a húst sajt-hús etc..(felül mindig sajt legyen, a rétegezés a hús mennyiségétÅ‘l, és a tepsi…
Syl rakott krumplija
…A tetejére kenjük a maradék tejfölt, végül a ráreszeljük a sajtot. SütÅ‘ben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Tanácsok: Jobban érezhetÅ‘ a sajt íze, ha nagyobb lyukú reszelÅ‘vel reszeljük…
Cukkinis lasagne II.
…reszelt sajtot, majd ismét a lasagne lapok + cukkini + sajt + lapok következik, a tetejére marad a mártás meg a sajt. Én néha a tetejére is pakolok cukkinit. ElÅ‘melegített…
Besamellmártásos karfiolos csirke
…ráteszem a félpuha karfiolrózsákat és nyakon öntöm a sajtos besamellmártással. A tetejét még bÅ‘ven sajttal megszórom. ElÅ‘ször befedve sütöm, majd rápirítom a sajtot. Tanácsok: A hús alá lehet tenni fÅ‘tt,…
Lusta asszony sajtos rúdja
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg sajt (fele füstölt) 2 dl tejföl só A tetejére: 10 dkg sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 felé vesszük. Egyenként…
Borzaska
…a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettÅ‘t-kettÅ‘t krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt „kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettÅ‘l lesz „borzaska”. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Spanyol pite
…reszelt sajttal, majd kockákra vágjuk. Tanácsok: Ha adunk a pitéhez kockákra vágott sonkát és ha a sajt is sósabb, akkor csak nagyon óvatosan tegyünk bele sót, mert a sonka és…
Tünde rakottasa
Hozzávalók: 10 szelet csirke- vagy pulykamell 1 kis tubus mustár 10 dkg szeletelt bacon 4 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A…
Sajtos roló III.
…a sajttal, ízlés szerint sózzuk (vigyázzunk, mert a tömlÅ‘s sajt alapból sós). A kész krémet habzsák segítségével a rolókba töltjük, majd mindkét végét reszelt trappista sajtba nyomjuk. Megjegyzés: A receptet…