Mozart szelet
Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…
sajtmártás tésztához
Kardinális szelet
…tésztához 8 tojásfehérje 18 dkg cukor A sárga tésztához 2 tojás 3 tojássárgája 5,5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 5,5 dkg liszt Elkészítés A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 4 db tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió A másik tésztához 4 db tojás 20…
Diós álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc Krémhez 5 dkg porcukor 7 dkg margarin 7 dkg őrölt dió 2. tésztához 4 tojássárgája 15 dkg porcukor 1. tésztához…
Karamellás sütemény
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1. tésztához 4 tojásfehérje habbá verve 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 2. tésztához 4 tojás 20 dkg cukor…
Arany és ezüst sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:80 perc A sütőforma kikenéséhez margarin Az ezüst tésztához 15 dkg kristálycukor 15 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg kókuszreszelék 1,4…
Arany és ezüst sütemény
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc A tészták elválasztásához kakaópor A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin Az ezüst tésztához fél citrom leve 4 db tojásfehérje 3 evőkanál…
Karamellás vendégváró
Hozzávalók: Az 1. tésztához: 4 tojásfehérje habbá verve 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió A 2. tésztához: 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A…
Sakk szelet
Hozzávalók: A sárga tésztához: 16 dkg margarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor. A barna tésztához: 16 dkg…
Kókusz-kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc A fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél cs. sütőpor fél citrom leve A…