Tojásos pizza
…rárakjuk a tésztára,fűszerezzük oregánó vagy majoránna ízlés szerint,utána 4 tojást feverni pici só és 2 kiskanál mustárral majd a 2 tésztára elosztva leönteni és megszórni reszelt sajttal 180-200c fokon sütni…
sajtmártás tésztára
Kókuszos szelet
…tesszük, vékonyan megkenjük baracklekvárral. Töltelék: 6 tojásfehérjét, 25 dkg porcukorral kemény habbá verünk, 20 dkg kókuszreszeléket, 1 csom. vaníliás cukrot, 2-3 evőkanál rumot keverünk bele és a tepsiben lévő tésztára…
Almás-habos
…lereszeljük, megpároljuk, a tésztára kenjük, és majdnem készre sütjük. A habhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, rákenjük a tésztára, és a tepsit visszatéve, készre sütjük. gyermekkel is készíthető…
Lengyel almás süti
…tésztát belesimítjuk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (25×35). A reszelt almát ízesítjük, belekeverjük a burgonyakeményítőt, majd a tésztára simítjuk. Nagylyukú reszelővel ráreszeljük az egyik tésztát az almára. A tojásfehérjéket a cukorral…
Ananászos sütemény
…tejszínkrémet hullámvonalban a tésztára kenjük. Az ananász-szeleteket négyfelé vágjuk, megforgatjuk a pirított kókuszreszelékben és a tésztára terítjük, juharsziruppal vagy két evőkanál méz és két kávéskanál tej keverékével meglocsoljuk. gyermekkel is…
Svéd almás
…tejfölt, a lisztet, a sütőport, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Az almákat héjastól lereszeljük (nem kell kinyomkodni), ráterítjük a tésztára, megszórjuk fahéjjal, és megsütjük. Közben 20 dkg porcukrot…
Csirke sipeki módra
…szaftból néhány kanálnyit elteszek, ez majd a kifőtt tésztára kerül egy apróra vágott paprikával és petrezselyemzölddel együtt. (Aki szereti tehet rá összevágott erőspaprikát is.) A csirkét visszateszem a szaftba, és…
Cappucino szelet II.
…tejjel felfőzzük ,és ha kihűlt a két krémet összekeverjük. Felét a kihűlt tésztára kenjük a másik feléhez hozzáadjuk a kakaó és a darált kávét kikeverjük és ezt is a tésztára…
Kókuszos szelet III.
…Az első lapot a kikent, lisztezett tepsibe fektetjük. A töltelékhez felverjük a tojások fehérjét a porcukorral, majd belekeverjük a kókuszt. Ezt a tésztára simítjuk. Jöhet rá a második tésztalap. Előmelegített…
Pozsonyi mákos kocka
…habját is. Felét a tésztára öntjük, másik felét a megmaradt tésztával összekeverjük. 1 dl vizet felforralunk, beletesszük a mákot, mézet, citromhéjat, ízlés szerint cukrot és besűrítjük, majd kihűtjük. Hűlés után…