Meggyes-csokis kalács
…sodorjuk, majd a lecsurgatott meggy felét rátesszük. A második cipót is kisodorjuk, és a meggyes tésztára helyezzük, a csokoládé felét ráreszeljük a tésztára, és a szokásos módon fölcsavarjuk. A másik…
sajtmártás tésztára
Francia túrós pite II.
…összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk, a harmadát félretesszük. A maradék tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe nyújtjuk. A tésztára rétegezzük a sütőlekvárt úgy, hogy az egész tésztát belepje. (Ízlés…
Havas háztető
…3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában félhenger alakban ráfektetjük, rásimítjuk. A krémhez…
Részeg Izidor
…majd leforrázzuk a kávéval, és beletesszük a rumot. A krémet rákenjük a tésztára. A kávékrémhez a tojásokat, a cukrot és a kávét gőzön sűrűre főzzük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a…
Meggyes-csokoládés sütemény
…cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük. A magozott meggy felét (1/2 üveg) NAGYON apróra vágjuk, akár kézzel, akár géppel, majd a krémhez keverjük. A krémet a tésztára kentük. Forró víz…
Diós kockák
…10 dkg cukor, 3 dkg zsemlemorzsa, 25 dkg dióbél, 2,5 dkg pisztácia Elkészítés: Tészta: a hozzávalókat összekeverem. A tésztát kizsírozott tepsibe rakjuk, kanállal simára nyomkodjuk, elõsütjük. A forró tésztára rákenjük…
Tocsogós juharszirupos süti
…(légkeverés nélkül). Ha kész a szirup, melegen a tésztára öntjük, és betoljuk a sütőbe. 35 perc után nézzünk egy tűpróbát, nekem még szükséges volt 10 perc, tehát 45 perc kell…
Krémes
…kikevert pudingot, sűrűre főzzük. Forrón, óvatosan a fehérjébe öntjük, elkeverjük. Forrón rakjuk a tésztára. Mielőtt a tésztára öntenénk, a tésztát felszeleteljük. Ha ráöntöttük a krémet, megvárjuk míg kihűl, és a…
Gombatorta zsályával
…zsályát megmossuk, leveleit letépkedjük, és vékony csíkokra szeleteljük, a fokhagymát apróra vágjuk. 200 fokra előmelegítjük a sütőt, sütőpapírból kivágunk egy akkora kört amekkora a sütőforma, a tésztára terítjük, majd a…
Banán süti
…A lekvárt keverjük ki a rummal, és a kenjük a tésztára. A banánokat hosszában felszeleteljük és sorban a tésztára tesszük. A pudingport megfőzzük a tejben és kihűtjük. A margarint a…