Paprikasaláta

…összekeverjük a zúzott fokhagymával, az ecettel, sóval, pár kanál olívaolajjal. Hűtőszekrénybe tesszük összeérni. Megjegyzés: Ez egy régi, jól bevált recept. Húsos ételekhez vagy szendvicsekhez kitűnő. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Hideg bableves

…hagymát,és a tisztitott burgonyát is.(Szigorúan hús nélkűl,nem szabad zsirosnak lennie).Ha megfőtt a bab,a tojásokat felverjük villával,és belecsorgatjuk a levesbe,és elzárjuk a gázt.Ha kihült,berakjuk a hütőbe,hidegen tálaljuk ecettel,és tejfőllel. Tanácsok: Nyáron…

Kechup házilag

…Ízlés szerint ízesítem sóval, borssal, cukorral és ecettel. Mikor egy kicsit besűrűsödött, üvegekbe töltöm, tetejére egy pici szalicilt teszek, és szárazdunsztba teszem. Megjegyzés: Nekem három gyermekem, van és nagyon imádják!…

Almás-mozzarellás saláta

…kimagozzuk, meghámozzuk és felkockázzuk. A zöld citrom levét és lereszelt héját összekeverjük az ecettel, az olajjal és a lecsipkedett bazsalikomlevelekkel, majd az egészet összeturmixoljuk. A szószt sóval, borssal és cukorral…

Finom leveles tészta

…összegyúrjuk 50 dkg liszttel, 1 teáskanál ecettel és egy csipet sóval. 20 percig pihentetjük. Kinyújtjuk, és a lágy margarint – a teljes mennyiséget – rákenjük. 3 réteget hajtunk hosszában, majd…

Hagymasaláta

…gyaluljuk. Besózva fél órát állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk. Erősen megborsózzuk, meglocsoljuk ecettel, olajjal. A tetejére tesszük a vékony karikákra vágott fokhagymát. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: CILUSKA…

Insalata caprese

…a többit sóval zúzzuk össze mozsárban. Kevés olivaolajjal keverjük ki. A sajtot tépkedjük egy tálba, a paradicsomot daraboljuk durvára és a hagymával együtt keverjük el kevés olajjal és ecettel, sózzuk,…

Mézes karácsonyfák

…A tojásfehérjét kikeverjük 8 dkg porcukorral és pár csepp ecettel, vagy citromlével, és körbeírjuk vele a karácsonyfákat. Száradás után dobozva zárva sokáig eláll, de azonnal is fogyasztható. gyermekkel is készíthető…

Sültpaprika saláta

…kézzel lehúzzuk a vékony külső héját és tálra rakjuk. Leöntjük olajjal, kevés ecettel, sóval, borssal készített salátalével. Tanácsok: Sült húsok mellé nagyon fincsi! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…

Tormamártás angol módra

Hozzávalók: 50 dkg savanyú alma 50 dkg torma 1/2 dl ecet 10 dkg cukor 2 dl erőleves (kockából) só Elkészítés: A meghámozott almákat és a megtisztított tormát finomra lereszeljük. Ecettel,…