A legcsokisabb muffin
…alatt jó habosra turmixoljuk. Az olvasztott csokit és a tejfölt hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, és a sóval összeforgatjuk, majd az előzőekbe dolgozzuk. A maradék étcsokit apróra vagdaljuk,…
sajtos rud szodabikarbonaval
Banános muffin
…dl tej Elkészítés A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A banánt megtisztítjuk és összetörjük. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a szerecsendióval és a sóval. A joghurtot, a tejet, a…
Jugo szelet
…a szódabikarbónával elkevert lisztet, végül pedig a felvert habot, és megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros, vaníliás cukros margarinnal. A barna tésztát…
Sajtos perec
…só 1 kk. szódabikarbóna Tetejére 1 tojás reszelt sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a szódabikarbónával összekeverem, majd a margarinnal elmorzsolom. Az összes hozzávalót a tésztához gyúrom. Hűtőben 30…
Jugó-szelet
…hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Papírral bélelt nagyobb méretű tepsibe simítjuk a tésztát, tűpróbáig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingot felfőzzük a tejjel….
Csokoládés-kókuszos muffin
…vagy 12,5 dkg puha sütőmargarin 2,5 dl kefír vagy író 12 db kókuszgolyó (Raffaello) Elkészítés: Előmelegíttjük a sütőt 180 fokra. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és…
Kókuszkocka
…A mázhoz: 25 dkg vaj 20 dkg cukor 5 dkg olvasztott csokoládé vagy kakaópor 1 dl tej 1 evőkanál rum Elkészítés: A mézet langyosra felmelegítjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…
Mézes piskóta
…4 kanál mézzel. Késhegynyi fahéjat teszünk bele, és 8 evőkanál porcukorral tovább kavarjuk. A 10 evőkanál lisztet 1 kávéskanál szódabikarbónával összevegyítjük, és hozzáadjuk. A tojásfehérjéket 1 evőkanál vízzel keményre verjük,…
Sisler kifli és zsemle
…nyújtjuk, szorosan feltekerjük, és kifli formára hajtjuk. A zsömléhez a tésztadarabot hosszúkásra sodorjuk, és kicsit laposabbra nyomkodjuk, hogy hosszúkás zsömlét kapjunk. Letakarva 10 percig pihentetjük. A vizet felforraljuk a szódabikarbónával…
Feketeerdő muffin
…apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokis tortadarával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a kefírt. A tojásos…