Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 2 dl 100% narancslé 2 evőkanál kristálycukor 30-32 db babapiskóta Mascarpone krémhez 3 db tojás 6 evőkanál…

Cannoli

Hozzávalók: 70g vaj, 250g porcukor, 4 tojásfehérje, 60g liszt, 190g durvára őrölt dió, 1 kk. vanília kivonat. A töltelékhez: 300g Mascarpone, 3 ek. Brandy, 20g díszítőcukor. Elkészítés: A vajat megolvasztjuk….

Mascarpone krémes rakottas

…piskótát rakunk, amit megszórunk az összevágott gyümölccsel és meglocsolunk a gyümölcs által engedett lével. A gyümölcsre mascarpone krémet kanalazunk. Erre megint piskóta, megint gyümölcs, majd megint krém következik. A rétegezést…

Mascarponés csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 20 dkg porcukor 0.5 dl olaj 1 dl víz 10 dkg tehéntúró ízlés szerint reszelt narancshéj 25 dkg liszt 1 cs….

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30-40 dkg babapiskóta keserű kakaópor rum vagy rumaroma 4 ek. porcukor 1 vaníliás cukor 3 tojás 250 gr mascarpone krémsajt főzött kávé…

Tiramisu Iminek

Hozzávalók: – házi kakaós piskóta – 250 g mascarpone sajt – kevés porcukor -1 tasak cukorvanillin – 3 db tojás – frissen főzött minőségi kávé – kevés tej – holland…

Málnás Pavlova torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 3 nagy tojásfehérje habbá verve 175 g cukor 3 dl zsíros tejszín felverve 250 g mascarpone 50 g porcukor 250

Málnás-túrós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg málna cukor ízlés szerint 1 tasak habfixáló 2 dl tejszín 250 g túró 250 g mascarpone piskótalap vagy babapiskóta Elkészítés…

Citromos-mákos torta

…joghurt 2 citrom héja 2 narancs héja 50 g mák 250 g sütőporos liszt 3 tojás 175 g vaj vagy sütőmargarin 175 g cukor Elkészítés A sütőt melegítsük 150 fokra….

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g cukor 2 cs. reszelt citromhéj 4 tojás 200 g liszt 75 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 250