Gazdag hússaláta őzgerincformában
…a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát. A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tábla tesszük. A burgonyát leszűrjük, és a többi zöldséggel…
sakk tábla süti
Reform muffin
…vágott alma 5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj fél tábla vagdalt ét vagy tejcsoki (tortabevonó) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffinformákat kiolajozzuk, vagy papírral kibéleljük. A hozzávalókat egy…
Isteni Gundel palacsinta
…dkg cukor 2 evőkanál rum egy narancs reszelt héja CSOKOLÁDÉS-RUMOS SZÓSZ: egy tábla csokoládé 2 dl tej 3 tojás sárgája 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál olvasztott vaj 2 evőkanál cukor…
Diós-rumos kocka
…a tészta megpuhuljon. Nem szükséges hűtőben tartani, de jót tesz neki a hűvös hely. Csokimáz: 3 tábla 20 dkg-os bevonócsokit gőz fölött felolvasztunk. Hozzáadunk 12,5 dkg margarint, 12,5 dkg sertészsírt…
Csokis-túrós rolád
…A töltelékhez 50 dkg túró 1-2 cs. mazsola 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál búzadara 4 tojás 20 dkg cukor A csokoládémázhoz 2 tábla tortabevonó csokoládé 5 evőkanál olaj Elkészítés…
Mandulakrémes kocka
…sütőpor 3 ek kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín 12 dkg porcukor 5 ml keserűmandula aroma 1 tábla étcsokoládé Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a sárgákat…
Karamellás sütemény
…20 dkg liszt 1 cs. sütőpor A krémhez 20 dkg cukor 4 tojássárgája 25 dkg margarin Tetejére 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés Az első tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény…
Csokis-túrós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tábla tortabevonó 1 csomag zselatin fél citrom leve és héja 2 dl tejföl 2 evőkanál cukor 2 csomag vanília 50 dkg…
Mascarponés-csokoládés csiga
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…
Habos csokitorta
…rum, vagy rum aroma Díszítés 1 tábla csoki olvasztott vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj 2 cs habpor 2 dl tej kakaópor Elkészítés A piskótát vágjuk fel 4 egyenlő részre. Ha…