Cézár saláta 1924-Mexikó

…olívaolajat, és keverjük simára az összetevÅ‘ket (ha az olívaolajat túl gyorsan adjuk hozzá, akkor az kiválik). A saláta elkészítése: Tegyük fa, üveg vagy műanyag (de nem fém) salátástálba a 3-5…

Cézár saláta-szerűség

…baguett 5 dl tejföl (vagy fele joghurt fele tejszín) 1,5 zacskó cézár saláta por kevés szárnyas fűszer delikát kevés (olíva)olaj Elkészítés: Kikeverjük a cézár saláta porkeveréket tejföllel (vagy a joghurttal…

Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával

…után, amikor az öntetünk már lágyan krémes, az ízesítés kevés sóval, és néhány tekerésnyi frissen Å‘rölt borssal. Összeállítjuk a salátát. Egy nagyobb zacskónyi rukkola-salátát egy nagy keverÅ‘tálba öntünk, majd hozzákanalazzuk…

Bárány-kuszkusz salátalevélben

…pürésítjük a tejföllel, hozzáadjuk a joghurtot, majd sóval, borssal és cayenne-i borssal ízesítjük. A levest felfÅ‘zzük, a kuszkuszra öntjük, és öt percig hagyjuk dagadni. A paprikát kimagozzuk, megmossuk és felkockázzuk….

Bárány-kuszkusz salátalevélen

…a tejföllel, hozzáadjuk a joghurtot, majd sóval borssal és cayenne-i borssal ízesítjük. A levest felfÅ‘zzük, a kuszkuszra öntjük, és öt percig hagyjuk dagadni. A paprikát kimagozzuk, megmossuk és felkockázzuk. A…

Joghurtos-csirkehúsos uborkasaláta

…a salátát, a paprikát és a csirkehúst. Sóval, borssal fűszerezzük. Az ecetet keverjük a joghurthoz, és öntsük le vele a salátát. Megjegyzés: A receptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük! Lassan külön…

Almás és túrós pite – KÉPPEL

…ek. porcukorral, 2 ek. tejföllel és 2 tojással jól összegyúrjuk, két tepsi méretű lapra kinyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe tesszük, és a meghámozott, lereszelt és levétÅ‘l alaposan kinyomkodott almát…

Chilli con carne

…fűszereket, és sóval, borssal ízesítjük. Lefedve 30 percig kislángon fÅ‘zzük. 4. A kész babot lecsöpögtetjük, és a húshoz keverjük. Lefedve 20 percig fÅ‘zzük. A rizst sós vízben megfÅ‘zzük, a répákat…

Krumplis Tzatziki saláta

…Ez a saláta egy tipikus „könnyű” saláta, hiszen könnyen elkészíthetÅ‘ és megemészthetÅ‘. A kis krumplikat fÅ‘zd meg, majd hideg vízben hűtsd le, így egy szivaccsal könnyen ledörzsölheted majd róla a…

Mozaikos csirkepástétom

Hozzávalók: 2 csirkemell 2,5 dl natúrjoghurt fél mokkáskanál Å‘rölt fehér bors só 3 tojásfehérje 1 nagy fej saláta 20 dkg mélyhűtött zöldbab 2 húsos, piros színű paprika a forma kikenéséhez:…