Kapros-túrós kalács

…keverjük össze a szitán áttört túrót a tejföllel, a cukorral, az aprított kaporral és a tojással. A megkelt tésztát gyúrjuk át, és szaggassunk belőle kicsit nagyobb (pinponglabda nagyságú) darabokat. Lapítsuk…

Sajtos roló

tojással, és fém sütőhengerre, vagy farudakra (fakanálnyélre) csavarjuk. A rolókat finoman hengergessük meg, majd kenjük meg tojással. Sorakoztassuk tepsibe, és tegyük forró sütőbe. Még melegen húzzuk le a formáról, és…

Fonott kalács III.

…egy kikent tepsire tesszük, tojással megkenjük, és kelni hagyjuk. Ha megkelt, újra bekenjük tojással, és előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, közepes hőfokon. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, és bármilyen ünnepre…

Marcipánrácsos almás pite

…a többit a sütőporral elkevert liszttel váltakozva, a tésztába dolgozzuk. Margarinnal alaposan kikent 38×34-es tepsibe simítjuk, azután kirakjuk az almacikkekkel, majd leöntjük a maradék cukor felével, 3 tojással, valamint a…

Orosházi *banán* fahéjas cukorral

…kb. 2 centit, a másik oldalán félig bevágjuk, és tejesen visszahajtjuk. Sütőpapíros lemezre helyezzük, tojással megkenjük. 30-40 percig kelesztjük, majd ismét megkenjük tojással. 220 fokon sütjük kb. 13-15 percig, akkor…

Marcipánrácsos almáspite

…A többit, a sütőporral elkevert liszttel váltakozva, a tésztába dolgozzuk. Margarinnal alaposan kikent 38×34-es tepsibe simítjuk, azután kirakjuk az almacikkekkel, majd leöntjük a maradék cukor felével, 3 tojással, valamint a…

Húsleves litván módra

…húslében megpároljuk a megtisztított fokhagymagerezdet, s szétnyomva belekeverjük a levesbe. Míg a leves fő, a liszttel, egy-két tojással, egy dl langyos vízzel, csipetnyi sóval elkészítjük a tésztát, jól összegyúrjuk, vigyázva,…

Farsangi szelet

…liszttel, 1 csomag sütőporral, 1 tojással és 2 evőkanál cukorral jól eldolgozunk. Háromszor nyújtjuk a tésztát, melyet végül két egyenlő részre osztva, tepsiben a következő töltelékkel kenünk meg. Töltelék: 25…

Túrós-mákos-diós fonat

…keksz A tepsi kikenéséhez: olaj A tészta kenéséhez: 1 tojás Elkészítés: Elkészités: A túrós töltelékhez a túrót alaposan keverjük össze a kétféle cukorral, a tojással valamint a pudingporral. A mákos…

Virslis Párna lustiknak kifejlesztve

tojással megkenem itt is, de ezt már elhagytam, mert nélküle is szépen összeragad a tészta, és nem nyílik ki. Sütőlapra felsorakoztatom őket, megkenem felvert tojással, és rászórom a reszelt sajtot….