Krumplis zöldséglepény tejföllel

…perces állás után kinyomkodjuk. Felmelegítünk 2 evőkanál olajat, rátesszük a káposztát, jól lepirítjuk, és kihűtjük. A burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a tojást, sót és a lehűlt káposztát. Összegyúrjuk. Lisztezett kézzel…

Káposztás hajtóka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 0,5 kg liszt 2 dkg élesztő 0,5 liter tej 5-6 dkg margarin 1,5 kg káposzta só bors cukor Elkészítés Az…

Párolt lilakáposzta

Hozzávalók: 1 fej lila káposzta 1 kis fej hagyma 2-3 alma 3 evőkanálolaj só köménymag 1 evőkanál ecet,ha épp nincs citromlé is jó cukor Elkészítés: A hagmát apróra vágva olajbanmegfonnyasztjuk,hozzáadjuk…

Káposztás lángos II.

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztő 5 dkg sütőmargarin 1 tojássárga 2 közepes nagyságú főtt burgonya 50 dkg reszelt fehér káposzta 3 evőkanál olaj törött bors 1 mokkáskanál…

Káposztás lángos

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 1 tojás csipet só 2 pohár kefír 10-15 dkg pirított káposzta Elkészítés Az élesztőt…

Káposztás hasé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2-3 dl tej 5 dkg liszt 5 dkg margarin 30 dkg káposzta 1 doboz mirelit levelestészta só bors…

Fogyis káposztaleves

Hozzávalók: 1 nagyobb fej káposzta 6 darabb nagyobb hagyma 1-2 kis méretű konzerv paradicsompüré 2-3 zellergyökér vagy 6 zellerszár 2 darab zöldpaprika 1 csomag levespor vagy 3-4 leveskocka 4 darab…

Krumplival töltött káposzta

Hozzávalók: töltenivaló fejeskáposzta krumpi búzadara petrezselyem hagyma pirospaprika Elkészítés: A káposztát megfonnyasztom. A krumplit az almareszelőn lereszelem, majd kimosom a keményitőt belőle. Olajon felteszem az apróra vágott hagymát és petrezselyemlevelet,…

Kelkáposzta-krémleves

…1 leveskockát. Ízlés szerint megszórom sóval, borssal, fűszerköménnyel. Fedő alatt addig párolom, amíg a káposzta megpuhul. Ekkor leveszem a tűzről, összeturmixolom. Megjegyzés: Rendkívül jó a káposztaleves tisztítókúrát alkalmazó fogyórkúrázóknak, hiszen…

Káposztás hasé

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 doboz mirelit leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt 2-3 dl tej…