Biftéki

Hozzávalók: Hozzávalók 1/2 kg darált hús(marha vgy sertés) 1 nagy hagyma apróra vágva vagy reszelve 1 tojás (elhagyható) 3-4 szelet (száraz)kenyér (beáztatva, kicsavarva és felmorzsolva) 2-3 leveseskanál tej (elhagyható) só,…

Csípős babos karaj

Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj 2 paprika 2 paradicsom 1 hegyes erős paprika 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg konzerv vörös bab 2 dl fehérbor liszt só sertéssült fűszerkeverék zsír…

Bakonyi palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 2 evőkanál olaj 2 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 hagyma 30 dkg darált hús (sertés– vagy…

Májgomboc

…mélyhűtőbe és utánna zacskóba helyezzük. Bár mikor felhasználható. Azért kell mert igy nem ragadnak össze. A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák májgombóc májkrémből májgombóc sertésmájból májgombóc csirkemájból májgaluska sertésmájból májgomboc…

Tárkonyos őzragu 100 személyre

Hozzávalók: 16 kg kicsontozott, kis kockákra vágott őzhús 4 kg vaddisznó vagy házi sertés színhús, szintén kis kockákra aprítva 1,5 kg füstölt szalonna 20 liter csontlé 2-3 kg vöröshagyma 50…

Húsgolyós vitaminsaláta

Hozzávalók: 40 dkg darált hús (sertés– és marhahús vegyesen), 1 fej vöröshagyma, 1 tojás, fél teáskanál szárított kakukkfű, 4 evőkanál olaj, 15 dkg galambbegysaláta, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 30 dkg saláta,…

Mackó kedvence

Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy karaj 1/2 kg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 1 közepes fej hagyma 1 doboz tejföl olaj liszt só bors babérlevél pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A húst…

Gazdag leves darált hússal

Hozzávalók: 20 dkg darált hús (sertés vagy baromfi) 2-3 evőkanál csigatészta 1 csokor petrezselyem 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kis hagyma 1 evőkanál olívaolaj (vagy baromfizsír) ételízesítő Elkészítés: Az olívaolajon…

“Bence kedvence” – nagyon finom pogácsa

Hozzávalók: 60.dkg Liszt 25dkg Rama+1kanál sertés zsir 1db tojás+1 sárgája 3dkg élesztő 1.evőkanál só 2dl tejföl 1dl tej +1 kis kanál cukor Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk összedolgozni a…

Sertés pörkölt

…Tanácsok: A fokhagyma,kömény paradicsom nagyon jó izt ad a pörköltnek. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák sertésfajták képekkel sertés apróhúsból készült ételek sertés apróhús receptek pecsenyéből készült ételek sertésfajták képek…