Tejfölös sertéscomb
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 2 dl tejföl 1 nagy fej hagyma 15 dkg trappista sajt só törött bors Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, eltávolítom az inas részeket. A húsból 5 cm…
sertéscomb pác
Boros sertéscomb Leki módra
Hozzávalók: sertéscomb szeletben A páchoz: mustár só bors Erős Pista hagyma olaj A körethez: 50 dkg krumpli só vaj tej fokhagyma Elkészítés: A vékony (kb. centis) sertésszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom….
Tenkesgulyás
Hozzávalók: Tenkes gulyás recept Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg fejes káposzta 1 fej hagyma 1 pohár tejföl liszt só pirospaprika 1 ág csombor (borsikafű) Elkészítés: Tenkes gulyás recept Hozzávalók:…
Sertéscomb almapürével
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 50 dkg alma 3 dkg sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 dl tejföl 2 evőkanál olaj frissen őrölt feketebors Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, zsírjától, hártyáitól megszabadítjuk, sózzuk,…
Sertéscomb Duna módra
…gombát. Meghintjük pirospaprikával, felöntjük fél pohár vízzel és belekeverjük a tejfölt. A mártásba visszatesszük a húst és 2-3 percig forraljuk. Metélttésztával kínáljuk. Hasonló kategóriák habart babfőzelék sertéscomb tepsiben https://receptkereso com/sertescomb-duna-modra/…
Sertéscomb fűszeres mártásban
…sült burgonyát adunk hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A szaftos hús kedvelőinek ajánlom, de lehet, hogy más is megkedveli. A receptet Lala küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös sertéscomb pácolása sertéscomb diója…
Sertéscomb tejszínes zöldborsó ágyon
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 50 dkg zöldborsó 2 dl tejszín só tarkabors olaj Elkészítés: A sertéscombot ujjnyi vastagságúra felszeleteljük, majd tepsibe kevés olajat öntünk, és a hússzeleteket belerakjuk. A tetejét…
Hagymás hús
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb 1,5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 10 dkg trapista sajt mustár só bors tejföl kis olaj Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, kiklopfolom, besózom….
Vadas sertéscomb(vadas gyorsan)
…hozzáadjuk a mustárt, tejfölt, cukrot, citromhéját és a levét. Jól felforraljuk, rászűrjük a felszeletelt sertéscombokra és külön zsemlegombóccal vagy csőtésztával adjuk asztalra. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák sertéscomb sütőben…
Tandoori csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 db lebőrözött csirke 8 felé vágva A páchoz: 3 dl joghurt 4 gerezd reszelt fokhagyma diónyi friss reszelt gyömbér 2 kávéskanál paradicsompüré 3 evőkanál citromlé késhegynyi őrölt babér…