Gyerek gyúrta pici perec

…főtt tojás elmorzsolt sárgájával, az 1 csomag vaníliás cukorral, a 15 dkg cukorral, és a citrom levével. A tésztát deszkán jól meggyúrjuk, kisujjnyi pálcikákat sodrunk belőle. Ezekből dupla fonású pereceket…

Hájas szivarka

…alakúra sodorjuk, 8 cikkre vágjuk, megtöltjük lehetőleg sütésálló lekvárral, vagy dióval, és szivar alakúra feltekerjük. Forró sütőben sütjük, és még forrón, vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sós…

Vaníliás kifli

…jól lehűtjük. Utána még egyszer átgyúrjuk. Majd ujjnyi vastagságú rudakra sodorjuk, és megfelelő hosszúságú darabokra vágjuk. A darabokból kifliket formázunk. Előmelegített 170 fokos sütőben 15 percig sütjük. Majd a még…

Mézes puszedli

…hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán a tésztát átgyúrjuk. 8 egyenlő részre osztjuk, és kb. 4 cm átmérőjű rudakat sodrunk belőlük. Egyenlő részekre vágjuk, kicsit ellapítjuk, és a kis tallérokat sütőpapírral bélelt…

Szezámmagos sajtos rúd

…hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt sajtot, sót és a tejben felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 1 órát pihentetjük. 1 cm vastagságúra sodorjuk, újjnyi széles csíkokat…

Pizzatészta VII.

…is). Miután megkelt, sodrófával nyújtjuk, ízlés szerinti vastagságúra. Előmelegített sütőben 150 fokon kb. 15 perc alatt megsül, 220 fokon pedig kb. 8-10 perc alatt. A sütési idő felénél a tésztát…

Rácsos linzer

…A diót megdaráljuk, a kristálycukorral összekeverjük. A tésztára baracklekvárt kenünk, majd a cukros diót rászórjuk. A másik, kisebb csomag tésztából hosszú, nudliszerű hengereket sodrunk és rácsosan a tésztára tesszük és…

Hajdinás kalács túrós töltelékkel

…amelyet egy kevés langyos cukoros tejben elkevertünk és felfuttattunk. A tésztát megdagasztjuk és lisztezet tálban meleg helyen, konyharuhával letakarva hagyjuk megkelni. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán sodrófa segítségével vastagra kinyújtjuk,…

Tojáspörkölt

…egy picike vízzel fel lehet önteni, és óvatosan megkavarni, és kész is van. Tanácsok: Akkor jó ez a recept, ha van egy csomó már nem sokáig elálló tojásod:) Lehet a…

Burgonyás patkó (olcsó, gyors)

…sóval és kb. 10 dkg liszttel – a burgonya fajtájától függően több-kevesebb lehet -, lágy tésztává gyúrjuk. A tésztából lisztes kézzel kb. 8 cm hosszú, kisujjnyi vastag rudacskákat sodrunk, patkó…