Mandula (vagy barackmag)
…anyuval kettesben sütkéreztünk, s közben megbeszéltük ügyes-bajos női dolgainkat. Sok lesz belőle, de mivel sokáig tart a készítése, ha már nekiálltunk, két adagot csináltunk. Jól fagyasztható, finom marad, s amikor…
sok tojásos sütemények
Sörös pulykasült
…Nyakon öntjük 1 üveg sörrel, letakarjuk fóliával, így sütjük 40 percig. Ezután levesszük a fóliát, és további 30 percig sütjük, miközben sörrel locsolgatjuk. Ropogós pirosra sütjük. Krumplipürével és sok-sok salátával…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Vietnámi húsleves
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb húsleveskocka sok petrezselyem spagetti bors csípős pirosarany hagyma ecet Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, sok borssal és petrezselyemmel összekeverjük, majd fél napig állni hagyjuk. A…
Irmik helvasi (török grízes halva)
…lehet bele sok-sok magot tenni :)) 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A vizet, a tejet és a cukrot keverd össze egy lábasban, és melegítsd addig kis lángon, amíg a cukor…
Sajttorta gyümölccsel
…levével készítem. 2-3 órára hűtőbe teszem és már fogyasztható is. Nem olcsó, de fantasztikusan finom sütemény. Kalóriatartalom: Sok kcal Szénhidráttartalom: Sok gramm Zsírtartalom: Vam benne. gramm A receptet beküldte: Tim20…
Palócleves Gundel módra
…vágott kaporral, a babérlevelet eltávolítjuk. Tanácsok: Ezt a mennyei étket a Gundel dinasztia doyenje, Gundel János alkotta Mikszáth Kálmán író, a “nagy palóc” kedvére, de a sok-sok nem nagy és…
SZIREC – sárgatúró húsvétra
…mintája,ha a tojást nem verjük fel habosra, csak éppen összekeverjük. Tanácsok: Én minden évben csinálom húsvétra, elengedhetetlen a sonkatálról. Nagymamámtól tanultam. Sok-sok éves recept. Jó étvágyat hozzá ! Ha kérdésed…
Színes téli saláta
…salátát eszünk hozzá, és így lakunk jól, nem eszünk meg annyi felesleges kalóriát, mert a sok salátának és a lángosnak együtt sokkal elfogadhatóbb a kalóriasűrűsége. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…
Szombati tésztafantázia
…kicsit fonnyasztjuk. Ezt lehet abban az edényben is, amiben később a tésztát megsütjük – felverjük a tojást, belekeverjük a tejszínt, sót, borsot, és jó sok szerecsendiót reszelünk hozzá – a…