Tea indiai módra

Hozzávalók: 1 csészéhez: 1 kávéskanálnyi teafű a teáskannának forró víz cukor tej Elkészítés: Indiában az angol hatás (elvégre elég sokáig volt angol gyarmat) miatt a teát angolosan főzik, s nem…

Mézes puszedli karácsonyfára

…megszáradt a máz, jól zárodó fém dobozba rakjuk. Sokáig eláll. Ha kiszaradna, akkor a dobozba 1 almát rakjunk mellé, és egy nap alatt visszapuhul. Megjegyzés: A receptet Lovecat küldte. Köszönjük!…

Vaníliás kifli

…sodrunk, 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a két végét kissé megnyomva kifliket formálunk. Közepes tűznél sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom, porhanyós, és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Spenótos zöldmetélt

…Csak friss spenótból készítsd, és ha kevésbé zsírosan szeretnéd, tejszín helyett fél liter joghurtot használj! Nem szabad sokáig főzni, hogy a spenótban megmaradjanak a finomságok. A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Meggyes süti

…tesszük (nem kell kikenni semmivel), és megszórjuk a lecsöpögtetett meggyel. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük. Megjegyzés: Mindenki kedvence. Gyors és kiadós. Finom szaftos, sokáig eláll. A receptet Jámbor Erzsébet küldte….

Seholsincs torta

…keverjük. Megtöltjük a piskótát, és a rumba áztatott mazsolával megszórjuk. Tetejét étcsokival bevonjuk. Megjegyzés: A krémmel vigyázni kell. Lehetőleg sokáig főzzük a tejszínt a cukorral, hogy minél sűrűbb legyen, de…

Zsírban sült csirkemáj

…a maradék fokhagymát.Leveszem,hagyom kihűlni,megdermedni.Hűtőben jól eltartható. Tanácsok: A fűszereket nem szabad túl sokáig sütni,mert megkeserednek.Magas jénai edénybe szoktam tenni,hogy a zsír ellepje a májat.Az asztalnál akár egy kenőkéssel vághatjuk,kenhetjük a…

Mese torta

…sütünk. A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk, kb. 1 órát. A pudinghoz cukrot adunk, és megfőzzük, de nem szabad sokáig, hígnak kell maradnia. Utána beletesszük a zselatint, és hagyjuk kihűlni….

Sajtos perec

…tepsiben 180 fokon pár perc alatt süssük készre. Szinte csak addig kell sütni, míg egy kis színe lesz. Füstölt sajttal is elkészíthető vagy akár keverve is sima sajttal. Sokáig eláll….

Zakuszka télre

…és szárazdunsztban hagyom kihűlni. Pirítósra kenve nagyon finom. Nagyobb befőttesüvegekben is jó eltenni,mert megbontva a hűtőben sokáig eláll. Megjegyzés: Az én apám kimondottan zöldségellenes, de az idén 3 egész adagot…