Sós kifli pizzakrémmel
…könnyedén átgyúrjuk, és két cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra…
sonkás sajtos háromszög
Joghurtos epres
…összevágott epret. Az egészet beleöntjük a fóliával bélelt tepsibe és rátesszük a kihűlt piskótát, kicsit rá is nyomkodjuk és hűtőbe tesszük pár órára. Tálcára borítva lehúzzuk a fóliát és háromszög…
Gesztenyecsúcs
…habtejszínt felverjük, állandó keverés mellett hozzáadjuk a zselatin fixet, és kemény habbá verjük. Az így elkészült krémet a gesztenyemasszával elkeverjük, háromszög alakban a piskótákra kenjük (csúcs alakú formát kell kapni),…
Vaníliás kifli diós töltelékkel
…osztjuk, amelyeket külön-külön 15 cm-es kör alakúra és 2-3 mm vastagra nyújtjuk. A köralakból háromszögeket vágunk, amelyek 7 cm hosszúak és 4-5 cm szélesek. A háromszögek szélesebb részére rakjuk a…
Lekváros derelye
…(vagy olajjal),a liszttel,cs.sóval,és a tojással.Jól kidolgozzuk,majd késfok vastagságúra kinyújtjuk.Késsel vagy derelyevágóval kockákat vágunk,aminek közepébe lekvárt teszünk kiskanál segítségével.Háromszög alakban kettéhajtjuk a tésztát,majd körben lenyomkodjuk úgy,hogy a töltelék ki ne folyjon.Lehet…
Karamelles almával töltött palacsinta
…melegen tartjuk. A cukorból és a vízből karamellt főzünk, és az almára öntjük. Ezzel a palacsintákat megtöltjük, háromszög alakúra hajtjuk, sütőlapra tesszük. Tetejükre vajdarabkákat vagy sütőmargarin darabkákat morzsolunk, porcukorral megszórjuk,…
Havas háztető
…valókat is összekeverjük és a másik 2 lapra egyenletesen elkenjük. A két lapot a középsőre borítjuk háromszög alakúan. Az egészet leöntjük csoki mázzal és lazán megszórjuk kókuszreszelékkel. gyermekkel is készíthető…
Szezámmagos sütemény
…megkenjük a következő krémmel: 3 tojássárgáját kikeverünk 25 dkg margarinnal, kevés sóval, szezámmaggal. Feltekerjük a megkent lapokat, majd a rúdból háromszög alakokat vágunk. 1/2 óráig pihentetjük. Ne rakjuk szorosan egymás…
Havas háztető
…a margarint is. A krémet a töltelék köré kenjük háromszög alakban, majd mindkét oldalról megtámasztjuk egy-egy tésztalappal, hogy háztető formát kapjunk. Hűtőbe tesszük dermedni. A máz hozzávalóit, kevergetve simára főzzük,…
Hámántáska/ szilvalekváros süti
…az élesztővel.Hozzákeverjük a cukrot,sót,citromhéjat,tojásokat és annyi rumot,hogy jól nyújtható legyen. Kinyújtva háromszög alakú darabokra vágjuk.Megtöltjük őket szilvalekvárral vagy máktöltelékkel,aztán jól összenyomkodjuk a három sarkot./összefogva,egymásra nyomjuk./ Tojással megkenjük és kikent tepsiben…