Gyümölcsökkel sült sonkaszeletek

…pirítjuk,majd 1 dl vizet öntünk rá,és összeforraljuk. Tálalásnál egymásra rétegezzük a sonkát és a sült gyümölcsöket,a megmaradt gyümölcsöket mellétesszük,és a mártással meglocsoljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…

Fitness saláta

…konzerv vesebabot hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. Az olajat kikeverjük az ecettel, majd sóval, borssal, mustárral, a felaprított zöldfűszerekkel ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig…

Csirkemell chilis tortillabundában

…a tojásba mártom, végül az összetört tortillában is megforgatom. Forró olajban ropogósra sütöm. Megjegyzés: Körettel, köret nélkül is nagyon finom. Mi barbecue mártással szoktuk fogyasztani. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Halas penne

…majd felöntöm a főzőtejszínnel és összeforralom. A tésztát kifőzöm enyhén sós vízben, leszűröm, majd a mártással összekeverem. Díszíteni petrezselyem zölddel, vagy oregánóval lehet – de mindenki ízlése szerint megszórhatja bármilyen…

Nyársra tűzött hal

…dkg száraztészta, paradicsom. A mártáshoz: 2 evőkanál majonéz, 6 evőkanál joghurt, 1 gerezd fokhagyma, bors, sáfrány. Elkészítés: A feldarabolt hagymát enyhén sós vízben főzzük meg, majd tegyük félre. A tonhaldarabokat…

Lazac-steak fűszeres vinaigrette szósszal

…bele egy kiskanál mustárt, az majd összehúzza. Tálalás előtt a serpenyős halat visszatesszük a sütőbe, de most már forró sütőt használjunk, és hirtelen 3-4 percig pirítjuk. Tálaláskor a mártással meglocsoljuk,…

Spagetti spárgamártással

…és piritsd még 5 percig. Szórd bele a sajtot, és forrósítsd fel a sajt megolvadásáig. Borsozd meg. 3, A leszűrt spagettit borítsd a meleg tálalóedénybe, öntsd nyakon a mártással, és…

Tejszínes tészta a tenger gyümölcseivel

…beforraljuk, ízesítjük sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel, bazsalikommal, de ezekkel már nem forraljuk sokáig. A leszűrt tésztát elkeverjük a mártással, a tányéron meghinthetjük még az apróra vágott zöldfűszerekkel. Megjegyzés: Én…

Spaghetti Puttanesca

…petrezselyemmel. 5. A Barilla Spaghettit bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és keverjük össze az elkészített mártással. A Barilla Chef tippje: A 100…

Svéd húsgolyók barna szósszal és vörös áfonya mártással

Hozzávalók: 50 dkg darált hús (vegyesen sertés-marha), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 tojás, zsemlemorzsa igény szerint 0,5 dl tej, 0,5 dl tejszín a húsgolyóhoz, 0,5 dl tejszín a barna mártáshoz,…