Háromszínű rakott palacsinta

…hogy meglágyuljanak. (Ne legyen folyós!) Ha a palacsintát akkor sütjük, meg kell várni, amíg teljesen kihűl. A palacsintákat vastagon megkenjük egy-egy ízű fagyival, majd felekerjük. A végeit levágjuk, majd felszeleteljük….

Bolognai rakott palacsinta

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 fej hagyma olaj 3 paradicsom (vagy püré) só bors oregánó 1-2 gerezd fokhagyma 10 vastagabb sós palacsinta 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hagymát…

Mandulás palacsinta borsodóval

Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 15 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás porcukor, 4 adag borsodó. Elkészítés: A darált mandulát összekeverem a porcukorral és a vaníliás cukorral,…

Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti

…oregano majoranna ketchup olaj a tepsi kikenéséhez margarin 30 dkg sajt 1 nagy doboz tejföl Elkészítés: A felsorolt hozzávalókból az átlagosnál vastagabb palacsintákat sütök,cukor hozzáadása nélkül,sósat. A húst,kevés olajon ,nagy…

Körtés palacsinta

Hozzávalók: 2 adaghoz: 4 palacsinta 2 körte 2 evőkanál citromlé 3 dkg vaj 4 dkg mandula (héjas) 4 evőkanál púpozott evőkanál cukor Elkészítés: 4 db palacsintát sütünk. Melegen tartjuk. A…

Almás-mákos palacsinta

…margarinnal és 1 dl szódával. Sütéskor a palacsintasütőt minden palacsinta előtt kicsit megkenjük olvasztott margarinnal. A kész palacsintákat megszórjuk a porcukor és a darált mák keverékével, és negyedbe hajtjuk. Aki…

Gombás, vagy húsos palacsinta

…a palacsintákat,tűzálló tálba rakjuk,és ráöntjük a szaftot.Sütőben átforrósitjuk. Tanácsok: A húsos változat 50 dkg darált húsból készült pörkölt,szintén behabarva.A további elkészités azonos az elöbbivel.Mindkettő nagyon finom,és a szaft miatt nem…

Márványmenyasszony palacsinta

…krémmel töltjük a palacsintákat, összegöngyöljük, és lapos, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük őket. A tejfölben simára keverjük a tojássárgáját meg a porcukrot, a palacsintákra simítjuk, sütőben átsütjük. Tálalás előtt vaníliás…

Túrós palacsinta pörccel

Hozzávalók: kb. 20 db sós palacsinta 1/2 kg túró 3 tejföl 10 dkg szalonna vaj,só Elkészítés: A túrót összekeverem 2 pohár tejföllel és 1-2 evk. sóval.Hozzáadom a kiolvasztott,felkockázott szalonna 3/4-ed…

Húsos palacsinta gombás szósszal

…Így nem folyik ki belőle a töltelék! Valamennyi palacsintát hasonlóképpen töltöm meg. A kész palacsintákat vékonyan kikent tűzálló tálba helyezem, egymás mellé (egymásra nem rakok). Rákanalazom a gombás szószt, előmelegített…