Zöldspárgás torta
…oldalara is teszek végig, kb. 3 centi magasan. Jól odanyomkodom a formához. Ezután belerakom a spárgákat az aljára, majd ráöntöm a gorgonzolás keveréket. Előmelegített sütőben (légkeverésel 180 fok) kb. 30-35…
spárga sütőben
Zöldspárga sonkahabban
…szerecsendióval ízesítjük. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A konzerv spárga levét leöntjük, a spárgát margarinnal kikent tűzálló tálba halmozzuk és rásimítjuk a sonkahabot. Nem túl forró sütőben kb….
Vegyes zöldségtál
Hozzávalók: 25 dkg zöldbab, 25 dkg zöldborsó, 25 dkg spárga, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg kemény paradicsom, 25 dkg leveles paraj, 10 dkg kolbász, 10 dkg fõtt füstölt sonka, 4…
Spárgával tűzött csirkemell sajtmártásban
Hozzávalók: 4 db fél csirkemell (vagyis 2 csirkemell) 12 db spárga 8 kis gerezd fokhagyma 5-6 szelet bacon 10 dkg márványsajt 3 dl tejszín 1 evőkanál parmezán só bors olívaolaj…
Húsos spárgaragu
Hozzávalók: 50dkg csirkemellfilé vagy szűzpecsenye 30dkg spárga 4evőkanál olaj 1 szál póréhagyma 1 paprika 2dl tejszín 1evőkanál gorombára összevágott kapor vagy petrezselyem 1kávéskanál citromlé só őrölt fehér bors Elkészítés: A…
Spárgakrémleves
…A spárgát, hagymát, vizet, sót, leveskockát feltesszük főni, 25 percig letakarva forraljuk. A tejet és a kukoricalisztet símára keverjük, majd hozzáadjuk a spárgához, és még egy percig forraljuk! Ha nagyon…
Spárgás melegszendvics
…oldalon enyhén megpirítjuk. Vékonyan megkenjük a hollandi mártással és ráfektetjük a sonkát. Kirakjuk a lecsöpögtetett spárgadarabokkal. Tetejére 1-1 szelet gouda sajtot helyezünk és grillsütőben 1 perc alatt ráolvasztjuk a sajtot….
Spárgás lazactekercs vajmártással
Hozzávalók: A halhoz: 50 dkg lazacfilé 4 hosszú vagy 8 rövid (fehér vagy zöld) spárga 1 csokor petrezselyemzöld 1 citrom só törött fehérbors A mártáshoz: 20 dkg vaj 1 db…
Spárgás-burgonyás lepény
…dkg spárga 2 teáskanál KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves ízesítő 1 csomag mélyhűtött leveles tészta Elkészítés: Megtisztítjuk a zöldségeket, a krumplit karikára, a spárgát 2-3 centis darabokra vágjuk. Levesporral ízesített vízben 10…
Zöldséges húsraguval bélelt krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 70 dkg darált hús zöldségek vegyesen /hagyma, paprika, paradicsom, zöldborsó, spárga, sárgarépa, ki mit szeret/ só bors fokhagyma vaj tej pirospaprika reszelt sajt Elkészítés: A krumplit…