Zamatos almás muffin
Hozzávalók: 24 dkg liszt, másfél kiskanál sütőpor, 1 mokkáskanál fahéj, csipetnyi szerecsendió, 10 dkg barna cukor, 2 meghámozott, apróra vagdalt alma, 1 tojás, 2 dl tej, 5 dkg olvasztott vaj….
stefánia vagdalt tojás nélkül
Fagyasztott csokoládétorta
…vaníliás cukor 2 evőkanál barna cukor 4 tojás 3 dkg rétesliszt Máz 20 dkg darabokra tördelt tejcsokoládé 1 dl tejföl Elkészítés A csokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal, a neszkávéval, a…
Finom zöldségleves
…1/2 dl olaj, só, 2 tojássárgája. Elkészítés: Az olajban megpirítjuk a kockára vagdalt zöldségféléket, a zöldpetrezselymet, a burgonyát és a rizst. Feleresztjük húslevessel, megsózzuk, és puhára főzzük. A tejfölben elkeverjük…
Vakondtúrás torta
…tejszín 1/2 csomag főzés nélküli banán ízű pudingpor Elkészítés A kakaós piskótatésztához a tojások sárgáit és a cukrot keverjük ki fehéredésig, szórjuk bele a kakaóval elkevert, szitált lisztet, dolgozzuk el,…
Tejfölös püspökkenyér II.
Hozzávalók: 2 db tojás 25 dkg porcukor 2 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor 30 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 6 dkg darabolt dióbél 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé 10 dkg…
Tavaszi húsos zöldségkuglóf
…pirítsuk világosbarnára. Szórjuk meg petrezselyemmel, forgassuk át, és ha langyosra hűlt, keverjük a húshoz. Adjuk hozzá az apró kockákra vagdalt főtt tojásokat, a nyers tojásokat, és fűszerezzük sóval, borssal. A…
Vöröshagyma töltve
Hozzávalók: 8 közepes vöröshagyma, 10 dkg túró, 15 dkg sonka, 1 dl joghurt, 4 evőkanál reszelt sajt, 1 evőkanál aprított petrezselyem, 2 tojás, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál olaj, só,…
Tuti-frutti parfé
Hozzávalók: 6 dl tejszín, 4 kanál porcukor, 4 tojás sárgája, 5 dkg csokoládé, 10 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg dió Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a…
Töltött paradicsom
Hozzávalók: 6 db Paradicsom 1 db Vagdalt hús konzerv 1 db kemény tojás 1 marék főtt rizs 1 kávéskanál apróra vágott vöröshagyma 1 csokor petrezselyem majonéz só bors Elkészítés: Az…
Töltött paprika (vegetáriánusoknak is)
…összekeverjük a tojásokkal, sóval és az apróra vagdalt kaporral. Ezt a tölteléket belekanalazzuk a paprikákba, tejföllel meglocsoljuk, és tűzálló tálba téve forró sütőben 20-25 percig sütjük. A receptet beküldte: siti…