Csokoládés csillag ablakocskák

…kiszaggatjuk, mint az előzőt, de ezeknek a közepét is kiszúrjuk egy kb. 2,5 cm-es csillag alakú kiszúróval. A leeső tésztadarabkákat összegyúrjuk, és kiszaggatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint a korongokat, csak…

Narancstorta

…tészta hozzávalóit összekeverjük, utoljára a tojáshabot adjuk hozzá. Kör alakú formában sütjük meg. A krém hozzávalóit gőz fölött sűrűre főzzük, ha kihűlt 20 dkg margarint adunk hozzá, ezzel töltjük meg…

Narancsos szivek

…1 órát pihentetjük. Utána a tésztát jól átgyúrjuk, lisztezzük, kinyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben megsütjük. A szíveket narancslekvárral megkenjük, majd…

Gesztenyés levélkék

…ellátott nyomózsákba tesszük, a sütőpapírra egymástól kb. 1 cm-es közökkel levél alakú formákat nyomunk. Betesszük a sütőbe, és kb. 12 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, leszedjük a papírról. A csokoládét…

Gesztenyés álom

…k cukor Elkészítés A pudingot a cukorral, és a tejjel a szokásos módon elkészítjük, majd harmadoljuk, és egyharmadába belekeverjük a cappuccinóport. Egy téglalap alakú tálat a babapiskótával kibéleljük, majd meglocsoljuk…

Csodakifli

…a sütőport összedolgozzuk, a vajat vagy sütőmargarint, majd a túrót kevés sóval jól összedolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat megkenjük lekvárral, (én darabolt dióval…

Mádi kifli

…sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük. A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz…

Csokis kocka

…hozzáadjuk a margarint, végül a tojássárgákat egyesével a krémhez keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan, a liszttel felváltva, a krémbe forgatjuk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, téglalap alakú formába…

Tavaszi tojáskenyér

Hozzávalók: 1-1 csokor snidling,petrezselyemzöld és bazsalikom 3 savanyú uborka 5-5 piros és sárga paprika 2 paradicsom fél dl tejszín 25+12,5 dkg krémsajt só, őrölt bors 1 tégla alakú kenyér 10…

Sonkás-sajtos kifli

…oregánó 1 késhegynyi fehérbors 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés: Ha már felengedett a leveles tészta, lisztezett deszkán lapot nyújtunk belőle. 5 db háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a…